一碗面香飘半村，大婶们排队来学艺
第五集：家常小馆爆单啦！全村老少齐当帮工
我原本以为，昨天接下工地二十份盒饭，顶多就是个偶然的临时生意，撑死了算是回村生活里一段小小的插曲。
毕竟我一没门头二没招牌，就靠着家里一个老旧柴火灶、一方磨得发亮的青石板案板，怎么看都不像是能正经做生意的样子。
可我万万没想到，就这几盒普普通通的家常菜，直接给我炸出了一个回村以来最大的热闹场面。
第二天一大早，我还在被窝里做梦啃酱大骨呢，院门外就传来了一阵堪比村口大喇叭的热闹声响，混着鸡叫狗吠，差点把我家的木门给拍穿。
“小满！小满崽！醒了没有啊！”
“快开门快开门！订饭的人都排到村口啦！”
“我的乖乖，你家今天要被踏平咯！”
我迷迷糊糊睁开眼，窗外的天刚蒙蒙亮，淡青色的天光还没完全铺满院子。
我翻了个身，把脑袋往被窝里缩了缩，企图再赖五分钟床——在城里当社畜的时候，我最大的梦想就是每天睡到自然醒，不用被闹钟吓得心脏骤停，不用顶着黑眼圈赶最早一班地铁。
现在好不容易回了村，难道连睡个懒觉都成了奢侈？
可外面的声音越来越热闹，不光有大婶们的吆喝，还有张大爷粗声粗气的嗓门，甚至夹杂着几个小孩子叽叽喳喳的笑闹声，听着就像全村人都聚在了我家门口。
我无奈地叹了口气，揉着乱糟糟的头发爬起来，套上宽松的家居服，踢踏着拖鞋走到门口，一把拉开木门。
门一开，我当场愣在原地。
我家不大的院门外面，乌泱泱站了一片人，一眼望过去人头攒动，比村里过年赶大集还要热闹。
隔壁的李婶挎着竹篮，王大娘抱着一摞干净瓷碗，后面还跟着七八个手里拿着饭盒、塑料袋的村民，每个人脸上都带着期待又热情的笑，眼神直勾勾地盯着我，像看什么稀世宝贝一样。
最前面的张大爷，手里依旧攥着他那个用了十几年的老瓷碗，看见我开门，立刻把碗往前一递，笑得满脸褶皱：“小满崽，可算开门了！我早饭都没吃，就等着吃你做的午饭呢！”
我看着眼前这阵仗，脑子瞬间懵了，困意全消，只剩下一脸懵逼。
“大……大爷，各位婶子，你们这是……干啥呢？”我磕磕巴巴地问。
李婶立刻上前一步，拍着我的胳膊笑道：“傻孩子，你忘了？昨天你说要开‘小满家常菜’，我们全村可都等着呢！微信群里早就炸锅了，从昨晚到现在，订饭的消息就没停过！”
我这才猛然想起，昨天傍晚一时兴起，在村里微信群里随口说了一句要开家庭小馆的话，本来只是随口一提，没想到全村人都当了真，还一个个这么上心。
我哭笑不得地拿出手机，点开微信群一看，当场被999+的未读消息惊得手一抖。
往上一翻，全是预订消息——
“我订一份红烧肉炖土豆，多放土豆！”
“给我来两份番茄鸡蛋面，我家娃馋哭了！”
“我订三份，工地的大哥们还要吃！”
“小满老师，我订一份清炒时蔬，减肥也要吃你做的！”
“算我一个算我一个！我要排骨乱炖！”
最夸张的是村头超市的老板，直接在群里发了个大红包，附言：工地长期订饭，每天三十份，管够就行！
我看着满屏的订单，嘴角疯狂抽搐。
三十份？再加村里零散的订单，今天少说也要做五六十份饭？
我一个人，外加我爸妈，三个劳动力，面对五六十份饭的工作量，别说做饭了，光是切菜都能切到手腕发酸。
我妈这时候也从屋里走出来，看见门口的热闹场面，非但没慌，反而笑得眼睛都眯成了一条缝，拍着胸脯大声说：“怕啥！有妈在！今天咱们全家齐上阵，保证让大家都吃上热乎饭！”
我爸也默默拎起墙角的小推车，二话不说就要去买菜：“我去进货，肉、菜、米面油，全都买最新鲜的！”
看着我爸妈干劲十足的样子，我心里那点小小的退缩瞬间烟消云散。
行！不就是五六十份饭吗！
别人能开饭店，我林小满靠着家里的柴火灶，照样能做出让全村人都爱吃的家常味！
我清了清嗓子，对着门口翘首以盼的村民们扬声笑道：“各位叔伯婶子、兄弟姐妹们！今天‘小满家常菜’正式开张！所有饭菜一律家常价，干净管饱，味道不好不要钱！”
话音一落，门口立刻爆发出一阵热烈的叫好声，几个小孩子还兴奋地拍起了小手，场面热闹得差点掀翻屋顶。
接下来，整个小院就像上了发条的机器，全速运转起来。
我爸以百米冲刺的速度冲向村里的菜店、肉铺、粮油铺，老板们一听是我家订饭，全都格外大方，不仅给挑最好的食材，还主动抹了零头，甚至有卖菜的大叔直接免费送了一大捆新鲜青菜，说要支持我这个回村创业的好孩子。
我妈则把院子里的东西收拾得干干净净，搬来两张大方桌当操作台，又找出家里所有的盆盆罐罐，一字排开，架势十足。
而我，换上一身轻便的衣服，扎起头发，站在柴火灶前，瞬间化身最忙碌的主厨。
可五六十份饭的工作量，实在太大了。
我刚把几十斤大米淘进大铁锅，准备焖饭，就发现一个致命问题——菜没人切，葱没人剥，蒜没人扒，鸡蛋没人打，光是我一个人，就算长出八只手都忙不过来。
就在我急得团团转的时候，院门口再次传来了熟悉的声音。
“小满！需要帮手不！我们来啦！”
我抬头一看，差点感动得哭出来。
李婶、王大娘、刘婶、张大爷，还有村里十几个闲着没事的大婶大妈，甚至还有两个放暑假的半大孩子，全都自发地涌进了我的小院，每个人手里都带着家伙事儿——有的拿着菜刀，有的带着菜板，有的拎着抹布，还有的干脆直接空着手，进门就喊“随便安排”！
李婶撸起袖子，露出结实的胳膊，一副大姐大的模样：“小满你只管掌勺炒菜，切菜、择菜、刷碗、端饭，全都交给我们！保证给你安排得明明白白！”
王大娘已经蹲在地上，麻利地择起了青菜，手脚麻利得不像话：“咱们村的孩子创业，我们这些当长辈的，必须帮忙！再说了，吃了你做的饭，嘴巴都养刁了，可不能让你累倒！”
张大爷则主动扛起了“迎宾兼维持秩序”的重任，搬个小马扎坐在院门口，对着后来的村民笑呵呵地喊：“排好队排好队！一个一个来！别挤着我们小主厨！”
两个放暑假的中学生，也主动跑前跑后，帮忙递东西、擦桌子、记订单，跑得满头大汗也不嫌累。
一瞬间，我这个小小的农家院，变成了全村总动员的“美食生产基地”。
人多力量大，这句话在这一刻体现得淋漓尽致。
大婶们分成小组，有的专门切菜，刀工比饭店厨师还利落，土豆丝切得又细又匀，五花肉切得大小一致；有的专门洗菜择菜，青菜洗得干干净净，一点泥沙都没有；有的专门打下手，递油盐酱醋，端盆递碗，配合得天衣无缝。
我站在柴火灶前，只需要专心掌勺，大火爆炒，小火慢炖。
柴火灶的火苗呼呼地舔着锅底，铁锅烧热，倒油，下葱姜爆香，瞬间激起浓郁的香味，飘满整个小院，顺着风飘出老远，连路过村口的外村人都忍不住停下脚步，使劲吸着鼻子，一脸陶醉。
第一锅出锅的是红烧肉炖土豆。
大块的五花肉炖得软烂入味，色泽红亮，肥而不腻，土豆吸满了肉汁，绵密香甜，刚一出锅，香味就冲得人直咽口水。
负责盛饭的大婶们手都不抖，每一盒都舀上满满一大勺红烧肉，再铺上几块吸满汤汁的土豆，压得实实的，生怕不够吃。
紧接着，番茄炒鸡蛋、清炒豆芽、红烧茄子、排骨乱炖、酸辣土豆丝……一道又一道家常菜接连出锅，摆满了整整两张桌子，香气浓郁，色泽诱人，看着就让人食欲大开。
柴火灶焖出来的大米饭，金黄的锅巴香脆可口，米饭粒粒分明，喷香软糯，配上任何一道菜，都是人间绝味。
来取饭的村民络绎不绝，每个人拿到热乎乎的饭菜，都笑得合不拢嘴，不停对着我和帮忙的大婶们道谢。
“小满手艺太绝了！这味道，比城里大饭店还好吃！”
“分量太足了！这么一大盒才收这么点钱，太实在了！”
“以后我家再也不做饭了，天天来小满家订！”
村头超市老板带来的工人大哥们，捧着沉甸甸的饭盒，吃得满嘴流油，一个个对着我竖起大拇指，说走南闯北这么多年，从没吃过这么香、这么实在的家常菜。
甚至还有隔壁村的人，闻着香味特意跑过来，非要排队订饭，张大爷拦都拦不住，最后只能无奈地给人家加了单。
忙起来的时候，时间过得飞快。
从清晨天不亮，一直忙到中午太阳高悬，我连喝口水的功夫都没有，胳膊炒得发酸，额头满是汗水，身上的衣服都被汗水浸湿了。
可看着一张张满足的笑脸，听着一句句真诚的夸赞，感受着全村人热热闹闹帮忙的温暖，我心里一点都不觉得累，反而满是甜甜的暖意。
这就是农村最珍贵的东西——没有勾心斗角，没有利益算计，你对大家好一分，大家就会掏心掏肺地对你十分。
一碗热饭，就能拉近心与心的距离；一份真诚，就能换来全村人的支持。
中午一点多，最后一份饭菜被取走，院子里终于暂时安静了下来。
帮忙的大婶们、大爷们、孩子们，也都累得坐在凳子上，大口喝着水，揉着胳膊腿，脸上却都带着开心的笑。
我妈心疼地给我擦了擦额头的汗，端来一碗我自己做的番茄鸡蛋面：“快吃点东西，歇一歇，看把我闺女累的。”
我接过面条，狼吞虎咽地吃起来。
也许是太累了，也许是心里太满足，这碗普通的面条，我吃得格外香，连汤都喝得干干净净。
张大爷啃着一块红烧肉，含糊不清地说：“小满啊，你这小馆，今天算是彻底火了！别说咱们村，隔壁村都知道了，以后啊，你家的门槛，真要被踏平了！”
李婶也笑着点头：“就是人手有点不够，明天我把我家儿媳妇也叫来帮忙，咱们扩大规模！”
王大娘更是直接：“我回家把我家的菜板、菜刀都拿来，以后天天来给小满当帮工，不要钱，管饭就行！”
大家你一言我一语，全都在为我的小馆子出谋划策，没有一个人计较得失，没有一个人想着索取。
我坐在人群中间，看着眼前这群朴实又可爱的乡亲们，鼻子微微发酸，眼眶有点发热。
在城里打工的时候，我见过太多冷漠的人情，听过太多虚情假意的客套，每天戴着面具生活，累得身心俱疲。
可回到村里，不过短短几天时间，我就感受到了这辈子最浓烈、最纯粹的温暖。
一碗面，一顿饭，一群人，一方小院。
这就是我梦寐以求的生活。
就在大家热热闹闹聊天的时候，我的手机突然响了起来，是一个陌生的本地号码。
我疑惑地接起电话，刚说了一句“你好”，电话那头就传来一个热情又激动的声音。
“请问是林小满同志吗？我是镇上文化站的！我们听说你在村里开了家常小馆，手艺一绝，还带动村民一起热闹，我们想过来采访拍摄，做一期乡村美食的宣传节目！”
我当场愣住了，手里的筷子差点掉在地上。
采访？拍摄？乡村美食节目？
我一个回村躺平的普通小青年，不过是做了几顿家常菜，竟然还要上电视、上节目了？
旁边的大婶们一听，瞬间炸开了锅，一个个兴奋地围了过来，七嘴八舌地问：“小满！是不是记者要来啊？”
“咱们也要上电视了吗？”
“快答应快答应！让全镇上的人都尝尝你的手艺！”
我握着手机，听着电话那头热情的邀请，又看着眼前欢呼雀跃的乡亲们，心里又惊又喜，又有点小小的紧张。
我原本只是想回村安安静静过日子，做做饭，陪陪父母，没想到日子竟然越过越热闹，越过越精彩，甚至还迎来了意想不到的惊喜。
挂了电话，院子里彻底沸腾了，张大爷激动地站起来，大声喊道：“收拾院子！打扫卫生！把咱们小满家常菜的名气，打出去！”
所有人立刻行动起来，擦桌子的擦桌子，扫地的扫地，整理食材的整理食材，刚刚安静下来的小院，再次变得热火朝天。
我站在柴火灶旁，看着忙碌的人群，闻着院子里残留的饭菜香，感受着暖暖的春风拂过脸颊，嘴角忍不住扬起大大的笑容。
我知道，我的回村生活，远远不止眼前的烟火气。
我的小满家常菜，也不会只局限在这个小小的农家院里。
明天，镇上的记者会来，会有更多人知道我的故事，知道我的家常菜。
而我，也会在这片充满温暖的土地上，用一碗碗热乎的饭菜，继续温暖自己，温暖身边的每一个人。
只是我万万没想到，这次镇上的采访，竟然给我带来了一个更大、更让我措手不及的惊喜，甚至让我一夜之间，成了整个镇上的网红小厨……
（本章完，欲知后事如何，且看下集！）