一碗面香飘半村，大婶们排队来学艺
第六集：网红小厨爆火全镇！秘方被盯，乡亲们护着我
我握着还微微发烫的手机，站在热气还没散尽的小院里，整个人都还飘在云里。
镇上文化站要来采访、拍美食节目——这话听着就像做梦。我一个昨天还在城里挤地铁的社畜，今天就成了村里的香饽饽，明天还要上全镇的宣传片子？
旁边的大婶大爷们比我还激动，李婶一把攥住我的手，力道大得我差点喊出声：“小满！你可出息了！咱们村多少年没出过能上镇里节目的人了！你这是给咱们全村争光啊！”
王大娘已经撸起袖子往我灶房冲：“不行不行，得把锅台擦得锃亮！柴火都摆整齐！菜都码得漂漂亮亮的！记者一来，一眼就得看上咱们这小院！”
张大爷更绝，直接搬了个小板凳堵在院门口，腰板挺得笔直：“我在这守着！谁也不准乱踩乱碰！今天咱们这小院，就是全村的脸面！”
我看着眼前这阵仗，又好笑又暖心。
不过是一顿家常菜，不过是一次普普通通的回村创业，却被这群朴实的乡亲们捧在手心里，当成了天大的事。
我妈更是笑得合不拢嘴，拉着我往屋里推：“快洗洗脸上的汗，换身干净衣裳！明天记者来了，得漂漂亮亮的！可不能丢咱们林家的人！”
我被一家人推着收拾妥当，刚坐下喘口气，手机又开始疯狂震动。
点开村里微信群，直接又是999+未读，消息一条接一条弹出来，看得我眼花缭乱。
“听说了吗？小满要上镇里的节目啦！”
“明天我早点去帮忙！给记者们露一手咱们村的团结！”
“我家有新竹篮！明天拿来摆菜！”
“我家有碎花桌布！喜庆！”
“小满，你那番茄鸡蛋面的秘方可藏好咯！别被外人学走啦！”
一条消息跳出来，我心里轻轻一动。
秘方。
说实在的，我哪有什么秘方。
不过是用了老家的土灶、自家种的菜、现宰的肉，火候足、油盐实在，不玩花活，只做最踏实的家常味。
可就这最普通的味道，偏偏勾住了全村人的胃。
我笑着在群里回：“哪有什么秘方，就是食材新鲜，火候够，大家爱吃就是最好的秘方。”
消息一发，群里更是一片夸。我看着屏幕上一句句暖心的话，眼眶又有点发热。
在城里上班那几年，我拼了命想做出点成绩，想被认可、被看见，可到头来，只有做不完的报表、加不完的班、挤不完的地铁，和一颗越来越疲惫的心。
回到村里，不过是做了几顿饭，就被这么多人捧在心上。
这人间烟火，果然最抚人心。
当晚，我家小院灯火通明。
全村的大婶们几乎都来了，有的帮我择菜，有的帮我擦桌，有的帮我把明天要用的米面油一一摆整齐，连我家那口老柴火灶，都被里里外外擦得能照见人影。
我爸跑前跑后，把院子里的灯全都打开，昏黄又温暖的灯光洒满角角落落，把小小的农家院照得像过年一样热闹。
我站在灶边，被大家围在中间，手里拿着锅铲，忽然有一种强烈的感觉——
这不是我一个人的小馆子。
这是全村人的“小满家常菜”。
“小满啊，”李婶一边码着青菜，一边压低声音跟我说，“你可得小心点，明天记者来，外村的人肯定也会跟着凑热闹。前村有个开小饭馆的，听说你这两天爆单，都派人来打听好几次了，想偷学你的手艺呢。”
我愣了一下：“偷学？”
“可不是嘛。”王大娘接话，“你这味道太绝了，一开张就把生意全抢了，人家能不急？你那红烧肉的糖色、番茄鸡蛋面的汤底，可千万别在外人面前露全了。”
我心里微微一暖。
原来大家嘴上热闹，心里还一直替我惦记着。
我笑着点头：“婶子放心，我心里有数。我这手艺，是咱们村里的味道，不是谁想学就能学走的。”
话虽这么说，可我没料到，麻烦来得比我想象中更快。
第二天一早，天刚蒙蒙亮，我家院门外就已经热闹起来。
乡亲们比我起得还早，一个个穿戴整齐，手里拿着自家的家伙事儿，安安静静地在院外排队，不吵不闹，就等着给我帮忙撑场面。
我刚开门，就被眼前的整齐阵仗逗笑了。
张大爷一身干净的蓝布褂，手里还拿了个小本子，一本正经地维持秩序：“大家安静点！记者马上就到！别吓着咱们小满！”
我正笑着招呼大家，院门外忽然挤进来三个陌生面孔。
一男两女，穿着挺时髦，不像村里干活的人，眼神直勾勾地往我灶房里瞟，一进门就东张西望，手里还偷偷拿着手机，对着我的灶台、案板、调料盒一顿猛拍。
李婶眼尖，一眼就看出不对劲，立刻挡在我身前，脸上笑容收了一半：“你们几位是哪个村的？订饭了吗？”
为首的那个男人嘿嘿一笑，语气带着点不客气：“我们就是来看看，听说你家饭菜好吃，来学学手艺。”
“学手艺？”王大娘立刻凑过来，声音不软不硬，“我们小满这是小本生意，只卖饭不教学！要看就排队取饭，不买就别挡着别人！”
那几个人脸色一僵，还想往灶房挤：“不就是家常菜吗？看看还不行？”
“那不行！”
一声喊，周围十几个大婶大爷瞬间围了上来。
十几双眼睛齐刷刷盯着那三个人，气场一下子就压了过去。
“我们小满的配方，是自家的本事，你们说看就看？”
“要买就排队，不买就出去！别在这捣乱！”
“再乱拍我们可不客气了，记者马上就到，你们想闹事？”
那三个人被乡亲们护犊似的架势吓住了，脸色一阵青一阵白，支支吾吾几句，灰溜溜地转身跑了。
人一走，院子里立刻爆发出一阵笑声。
李婶拍着我的肩膀：“看见没小满！有我们在，谁也别想欺负你，谁也别想偷学你的东西！”
我站在人群中间，鼻子一酸，差点掉眼泪。
在城里，谁会为了一个刚回来没多久的年轻人，这么明目张胆地撑腰？
只有村里的乡亲们。
你对他们好一顿饭，他们就敢为你挡一片风雨。
就在这时，村口传来了汽车的声音。
张大爷眼睛一亮：“来了！记者来了！”
所有人立刻精神一振，自动让开一条道。
我紧张得手心都冒汗，下意识整理了一下衣服。
车门打开，下来两男一女，穿着干净的工作服，手里拿着摄像机、话筒、三脚架，正是镇上文化站来拍摄的工作人员。
带头的女记者一进门，眼睛就亮了，看着满院整齐的食材、干净的灶台、热情的村民，忍不住赞叹：“林小满同志，你这小院也太有烟火气了！比我们想象中还要好！”
我紧张得话都说不顺溜：“谢……谢谢记者同志，欢迎欢迎。”
女记者笑着摆摆手：“别紧张，我们就是来拍一期乡村美食、返乡创业的专题，你就像平时一样做饭就行，我们全程记录。”
拍摄很快开始。
摄像机对准我的老柴火灶，对准案板上新鲜的青菜、五花肉，对准乡亲们忙碌又开心的笑脸。
我深吸一口气，扎起头发，拿起锅铲，找回了昨天的从容。
点火、烧锅、倒油、下葱姜——
“滋啦”一声，香气瞬间炸开。
柴火灶的火苗舔着锅底，铁锅温度够足，爆炒出来的菜香格外霸道，一缕一缕往鼻子里钻。
番茄炒鸡蛋的酸甜、红烧肉的浓郁、清炒时蔬的清爽、排骨乱炖的醇厚……
一道接一道菜出锅，香气飘满小院，顺着风一直飘到村口，连拍摄的记者都忍不住咽口水。
“太香了！”女记者惊叹，“我还是第一次在农村见到这么有锅气的家常菜！这味道，城里大饭店都比不了！”
旁边帮忙的大婶们立刻接话：“那可不！我们小满手艺是祖传的！人实在，料给得足，吃一次就忘不掉！”
“她回来创业，我们全村都帮忙！有钱出钱，有力出力！”
“以后我们村，就靠小满的家常菜出名啦！”
一句句朴实的话，被摄像机原原本本地录了下来。
没有剧本，没有表演，全是真心实意。
我站在灶前，被火光映着脸，听着身后乡亲们一句句维护我、夸我的话，心里暖得快要化掉。
拍摄一直持续到中午。
最后，女记者拿着话筒对着我，笑着问：“林小满，你为什么选择回村开这样一家小小的家常菜馆呢？”
我握着锅铲，看着满院熟悉的笑脸，看着那口陪了我整个童年的老柴火灶，认真地说：
“城里很累，节奏很快，我想回来陪陪爸妈，也想做一点真正温暖的事。一碗热饭，一份实在，能让大家吃得开心、吃得放心，就是我最想做的事。”
话音一落，院子里响起一片热烈的掌声。
连记者们都跟着鼓起掌来。
拍摄结束，记者们临走前再三跟我说，节目三天后就在全镇的广播、公众号、短视频平台同步上线，到时候一定会大火。
我送走他们，刚松了口气，手机又响了。
这一次，是个陌生的外地号码。
我疑惑地接起，电话那头传来一个非常客气、又带着几分激动的男声：
“请问是林小满女士吗？我是市餐饮协会的，刚才看了你们镇上文化站提前发的拍摄片段，我们非常看好你的家常美食模式，想邀请你参加下个月的全市乡村美食大赛，全程免费，还有奖金和品牌合作机会！”
我：“……”
手里的锅铲“哐当”一声掉在灶台上。
市……市餐饮协会？
美食大赛？
品牌合作？
我一个刚回村开小灶的人，怎么一下子就跳到全市的舞台上去了？
旁边的大婶们一看我这表情，立刻围上来：“小满！咋了？谁打来的？”
我张了张嘴，好半天才憋出一句：
“他们……他们让我去参加全市的美食比赛……”
一句话落地，整个院子炸了。
李婶尖叫一声，一把抱住我：“我的乖乖！你要去市里比赛啦！”
王大娘激动得直抹眼泪：“咱们小满要成大厨师了！光宗耀祖啊！”
张大爷一拍大腿，嗓门震天响：“去！必须去！全村凑钱给你当后盾！咱们把家常味做到市里去！让全城市的人都尝尝咱们村的饭！”
我看着眼前欢呼雀跃的乡亲们，看着我这口小小的柴火灶，看着满院的烟火气，忽然觉得一切都像一场甜甜的梦。
我只是想安安静静回村过日子。
可命运，却把我推向了一个更亮、更热闹、更温暖的地方。
我拿起锅铲，重新握住。
火苗跳动，香气四溢。
碗面香，已经不只是飘半村了。
它要飘出村子，飘出镇上，飘向更远更大的地方。
而我身后，永远站着一整个村子的人，陪着我，护着我，跟着我一起，把这人间最踏实的烟火气，一路香到底。
（本章完）