一碗面香飘半村，大婶们排队来学艺
第三集：村口小广场，我的厨艺摊开张了
第二天一早，我是被院门外的说话声吵醒的。
没有鸡叫，没有鸟闹，全是村里大婶们压低了声音、却又忍不住凑在一起叽叽喳喳的动静，隔着一道木门都能飘进来，热闹得很。
我揉着眼睛走出屋，我妈正站在门口跟人说话，一看见我，立刻笑着招手：“小满快过来，你李婶王大娘她们，天刚亮就来等你了。”
我愣了一下，这才看清，门口乌泱泱站了六七个人，手里都攥着小本子，有的还揣着面粉袋，甚至有位大婶直接扛了根擀面杖过来，架势十足。
李婶率先开口，笑得一脸恳切：“小满啊，我们昨天回家试着做了手擀面，要么面和软了粘手，要么擀出来厚薄不一，煮完直接断成一截一截的，实在学不会，你今天可得手把手教教我们。”
王大娘跟着点头，把手里的小本子举了举：“你看，昨天你说的技巧我都记了，可一动手全乱套，还是得你现场教。”
我看着她们一个个求知若渴的样子，当场就笑了。本来还想今天慢悠悠做顿早饭，这下倒好，直接被村民们安排得明明白白。
我爽快答应：“行！那我今天就专门教大家做手擀面，保证教会！”
一群大婶瞬间喜笑颜开，围着我不停道谢，热闹得像过年。
我爸看着这阵仗，笑着摇了摇头：“我闺女这是要成咱们村的厨艺老师了。”
我嘿嘿一笑，老师不敢当，能把自己会的手艺教给大家，也是件开心事。
简单洗漱完，我把案板搬到院子里，又让我妈把家里多余的面粉、鸡蛋都拿出来，当作教学用料。大婶们围在案板旁，一个个屏气凝神，眼睛一眨不眨地盯着我的手，比课堂上的学生还要认真。
我从最基础的和面开始教起，一点点讲解放盐的比例、水温的控制、揉面的力度，每一个步骤都放慢动作，边做边解释。
“和面一定要少量多次加水，搅成棉絮状再揉，面团硬一点煮出来才筋道……”
“醒面最少要二十分钟，这一步不能省，面醒好了，擀的时候才不会回缩……”
“擀的时候从中间往四周推，转着圈擀，厚薄才能均匀……”
大婶们听得仔细，有人跟着动手试，有人拿着笔飞快记录，还有人直接掏出手机拍视频，说要回家反复看。张大爷也搬了个小马扎坐在旁边，一边看一边点头，时不时插一句：“小满说得对，我昨天就是面没醒好，擀出来硬邦邦的。”
一整个上午，院子里都充满了欢声笑语。有人揉坏了面团，有人擀歪了面饼，大家互相打趣，互相帮忙，没有城里的拘谨和陌生，只有邻里间的亲近和热络。
快到中午时，几乎每个人都能擀出一碗像样的手擀面了。大家把自己做的面条下进锅里，浇上西红柿鸡蛋卤，坐在院子里吃着自己的劳动成果，一个个笑得合不拢嘴。
“真好吃！比我以前做的强一百倍！”
“小满教得真好，我终于学会了！”
“以后家里再也不用吃挂面了，天天做手擀面！”
听着大家的夸赞，我心里比自己吃了蜜还甜。
可热闹还没结束，不知是谁在村里微信群里说了一句，下午两点，村口小广场，小满教大家做家常菜。消息一发出，群里瞬间炸了锅，报名的人一条接一条，没一会儿就报了二十多个人。
我看着手机，哭笑不得，这热度，比我想象中还要高。
下午我简单睡了个午觉，刚走到村口小广场，就被眼前的景象惊住了。
广场上早已围满了人，大婶们带着案板、碗筷，大爷们搬着板凳凑热闹，就连放了学的小孩子，都拽着家长的手，挤在最前面等着看我做饭。广场中央的石桌上，摆着大家自发带来的蔬菜、面粉、调料，俨然一个小小的厨艺教学摊。
村长听说了这事，还特意搬来了一张桌子，笑着说：“小满，你这是给咱们村办好事，以后这小广场，就是你的专属厨艺摊！”
我被大家的热情弄得心里暖暖的，也不再客气，当场开始教学。
今天教的是简单又下饭的家常菜：酸辣土豆丝、红烧茄子、凉拌黄瓜，都是家家户户常吃的菜，做法简单，味道却好。
我一边切菜一边讲解刀工，一边炒菜一边提醒火候，从调料的用量到翻炒的技巧，讲得仔仔细细。村民们围得里三层外三层，拍照的拍照，记笔记的记笔记，还有人主动给我递水、擦桌子，气氛热闹又温馨。
路过的村民看见这阵仗，都好奇地凑过来，得知是我在教做饭，纷纷加入队伍，没一会儿，小广场上就挤得满满当当，香味飘出老远，引得隔壁村的人都探头探脑。
有位路过的外村大爷闻着香味过来，尝了一口我做的酸辣土豆丝，竖起大拇指连连称赞：“这手艺，比镇上饭店的大厨还厉害！我要是住你们村，天天来学！”
说得大家哈哈大笑。
不知不觉，太阳渐渐西斜，三道菜全都教学完毕。大家一起动手，把做好的菜分着吃，你一筷子我一筷子，边吃边聊，说说笑笑，整个小广场都充满了烟火气。
有大婶拉着我的手，真诚地说：“小满，你回来真是太好了，以前我们做饭就是瞎凑合，现在跟着你学，家里的饭都变香了。”
还有人说，等下次村里赶集，要让我在集上摆个厨艺台，让更多人学学手艺。
我笑着答应，心里满是感动。
原本我回村，只是想逃离城里的压力，安安静静陪在父母身边，可没想到，一碗普通的手擀面，几道家常的小菜，竟然能给大家带来这么多快乐，也让我找到了不一样的价值。
散场后，我帮着大家收拾好东西，慢慢走回家。
夕阳把我的影子拉得很长，路边的野花随风摇摆，远处传来村民们的说话声和笑声，一切都温柔得不像话。
我妈走在我身边，笑着说：“咱们小满，现在可是咱们村的大明星了。”
我挽着我妈的胳膊，歪头笑了笑。
什么明星不明星的，我只知道，这样的日子，踏实、温暖、有烟火气。
有家人在身边，有邻里的热情，有一顿顿热乎的饭菜，有满眼的温柔烟火。
这就是我想要的生活。
回到家，我刚坐下，手机又响了，打开一看，村里的微信群消息已经99+。
大家都在问，明天教做什么菜，她们已经准备好食材，就等我开课了。
我看着屏幕上一条条热情的消息，忍不住笑出声。
看来，我的村口厨艺摊，明天还要继续开张。
而我的回村小日子，也会在这香喷喷的烟火气里，越过越热闹，越过越幸福。