晚上，一通电话打了进来，夏接完电话后，已经不想恰晚饭了。
“老夏，学校只给你五千RMB当这两个月活动经费，明天到账，你自己在那边加油。”
？？？
被骗了，早知道不该答应的。夏现在就是后悔，非常后悔。
5K rmb连吃带住顶天一个月，这是逼着夏去找工作。得，最后还得是想办法找中华街解决就业问题。
第二天早上6点不到，夏去前台退房，退房的时候顺便向旅店老板打听了一下比较有名的中华街。
“横滨中华街？这么远？”
虽然距离远，但是想一想，那边的口碑能传到这么远的地方，证明还是有实力的。看了一下时间，现在是6点多，从这里坐新干线只要三个小时左右，到地方正好是午饭的饭点。夏忍痛订了一张新干线的车票，经费一下子缩减了20%多，心疼。
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横滨中华街
现在是十点多，街上的人比夏想象中要多。
结合地图大致转了一圈，光是中华料理餐厅就差不多有100多家，不过，一个叫“北条楼”的地方，倒是给夏留下了深刻的印象。
一般餐厅营业时间是11点之后，只有个别餐厅会提前开业，北条楼就是其中之一。在进去之前，夏去了附近的几家杂货店打听打听关于北条楼的消息，得到了许多有价值的情报。
北条楼到现在差不多有几十年的历史，算是底蕴深厚，可惜没用。
海外的中餐，多数是在原有菜品基础上用当地的食材或者烹饪手法加以改良，形成一种独特的口味。但是，改编不是乱编，这些改良菜品真的是没法下咽，味道怪的要死。打个比方，一个厨师说着粤语端上来一盘麻婆豆腐，你吃起来的时候可能会觉得川菜中有一点粤菜的影子，这是正常现象。但是海外改良后的中餐，就像说着四川话的厨师用川菜烹饪方式给你煲粤菜的汤，最后开锅发现里面是东北的猪肉炖粉条，什么玩意。
当然，这是夏第一次出国，怎么可能知道海外中餐这个天坑。夏走进了北条楼，此时的店内几乎没有人，随便找了个位置坐下。负责接待的服务生看见夏背着的刀具箱，在身边另一位服务生耳边说了几句话，随后拿着菜单跑到夏的面前，询问需要什么。
“兄啊，给我弄杯傻风牌…噢，来一份扬州炒饭。”
扬州炒饭，正统扬州炒饭用的料可不是现在这种简简单单几粒青豆和火腿丁就打发的，胡萝卜虾仁甚至海参青笋这种都可以加进去，上限高，下限也低。这家扬州炒饭标价2000JPY，也不知道值不值这个价。
等了一会，饭端上来了。在外吃饭，总是会犯职业病，到手的菜品一定要仔细观察后再品尝。先看一下用料，火腿丁青豆胡萝卜丁这基础料都有，只多了虾仁香菇，没了。
？就这一盘能卖将近100+rmb？黑店？
夏的脸色不是很好，一直盯着夏的服务生连忙跑去后厨报信，又让其他人看着夏的一举一动。
夏用勺子划拉着盘子中的饭，时不时挖一勺放在眼前观察。蛋花并不是拉丝状，米饭虽然每一粒都分开，但是口感却差了很多。糊弄糊弄不懂行的确实够用，但是放在行家眼里就是漏洞百出。
有了先入为主的观念，夏吃了两勺就不想再吃了，夏把勺子扔在了饭上，但是扔歪了，“咣当”一声砸到了盘子边缘。这一声就像某个暗号一样，后厨入口那里瞬间涌出了一堆厨师，这群厨师围在夏的身边，虎视眈眈的盯着他。
“这位客人，你是对我们北条楼的菜不满意吗？”
“不，我只是单纯不想吃了。”
秉着小事化无，夏找了个借口，想尽快离开这里，但是这个借口在这群厨师看来，无外乎是一种挑衅。
“这位客人，你来我们这里吃饭却砸盘子，然后还说不出个所以然，今天你要是不给我们一个解释，可就没那么容易离开这里。”
确实，你要是吃干净了砸盘子还可以解释成不小心，可是没吃完砸盘子就相当于打厨师的脸了。莫得办法，只能先试试以理服人了。
“你看，这个蛋花不是拉丝状蛋花，其次米饭也有一部分粘连在一起，你看这切的，刀工不行，用料太少，不值这个价。”
这厨师不是正统中餐出身，看他一脸茫然的样子夏就知道是对牛弹琴。
“你胡说！没有人比我更懂炒饭！我看你是来砸场子的！”
惊了，谁给你的自信，那就顺着他的话演一波，没准还能恰点烂钱补贴一波。
“没错，我就是来砸场子的！你们家的菜又贵又难吃，还不许别人评价了？就这一盘玩意我闭着眼睛都能做出来，还比你的好吃。真没见过淮阳菜系啊，敢不敢跟我比划比划，让你看看什么叫扬州炒饭？”
北条楼被人砸场子的事情短短十分钟不到就传开了，不少人都聚到北条楼看热闹。出门和自己女儿一起进货的北条厨师长接到消息后连忙赶了回来，进门后先和挑事的厨师了解一下情况，随后来到夏的面前，表明身份后询问了一下事情的经过，夏原封不动的把刚才说的话又重复了一遍。
这位北条厨师长听到“淮扬菜”这三个字后，微微皱眉，日本人谈中华料理的时候很少会说菜系，当然，川菜除外。既然对方提到了淮扬菜，再加上对方生硬的而且时不时夹杂着几句汉语的工地日语，北条厨师长有理由相信这是碰见专业选手了。门外的嘈杂声越来越多，想要小事化无的北条厨师长也只好用下策解决这件事了。
“这位先生，既然您说我们北条楼的扬州炒饭不好吃，我们尊重您的口味，但是您这么贬低我们的菜，就是在抹黑我们北条楼的招牌了。听阁下刚才的话语，您也应该是一名厨师，既然这样，不如我们比一场如何，题目就是扬州炒饭，如果你赢了，我代表北条楼在公众面前向你道歉。如果你输了，就要赔偿抹黑我们北条楼的损失，你意下如何？”
“彳亍，那就比划比划，我超勇的。”