来到这家饭店以后，让娜才直到“艺术家食堂”这个名字不是白叫的。

　　不论是前世还是现在，让娜都观察到一个规律。那些自称搞艺术的人总有一些怪癖，不是留长发就是在脸上纹点东西，要么就是穿一些花里胡哨又不实用的怪异服装，就像一种公开表演或宣言。

　　倒不是看不起这种行为，只是让娜有点搞不明白，而且那种怪诞着装有时也会让她不太舒服。

　　在阿黛尔身上，也有类似行为出现，不过很浅显。

　　她的装束似乎是复刻的中世纪农村少女，摆脱当时上流社会少女爱穿的束腰和裙撑，带有一种自然主义色彩。这种装束也许也是那种艺术家怪癖在作祟，不过在阿黛尔身上，让娜觉得一切都很自然。

　　而这家饭店里，多是一些打扮怪异的男女青年，脸上还多挂着放荡不羁之类的表情。

　　吧台后上了年纪的女老板见到阿黛尔身边不是玛格丽特，而是一位面容有点过度白皙的小姐，不免吃了一惊。其余人见到这一幕，也纷纷讶异地交头接耳。

　　看来大家都知道阿黛尔的事了，让娜暗忖。

　　一些人向阿黛尔脱帽致意，这些大多是青年学生，或是手艺学徒和小手工业者。墙上挂的各种画也都是业余水平，显然出自这些人之后。很明显，这里并没有真正的画家。

　　“你先找地方坐一下吧，我去找老板娘要画板和画笔，大概十分钟左右就能画好。不过你也可以提前吃，老板娘认识我，没关系的。”

　　“没事，我在这里等你。”让娜淡淡一笑。

　　离开阿黛尔后，让娜找了一处不喧哗的角落坐下，往四周观察了一圈。一分钟左右，她就搞清这里到底是什么地方了。听那些男女青年的对话，也基本能搞清楚这些人的身份。

　　十九世纪的巴黎充满了一群生活窘迫，但自诩充满抱负的青年画家，雕塑家，戏剧作家，诗人，作曲家和记者。这些人住在租金低廉的蒙马特区和拉丁区的小阁楼里，破旧公寓和咖啡馆。这些人相互接济，形成了一套小圈子，早期的毕加索就属于这类人。

　　当时欧洲的艺术由官方沙龙，艺术院和主流剧院掌控，中下层人几乎没有接触艺术的机会。久而久之，欧洲便催生了这样一批人，而巴黎就是这些人会聚的中心。

　　像这种小型的饭店或者咖啡馆，就是他们的工作室和辩论场。这种地方多是某个地段中最便宜的门店，要靠这些人一起凑钱来付月租。像这间“艺术家食堂”，就是典型之一。

　　这些人中生活费过于拮据的，大概每半个月才能卖出去一部作品的青年，甚至会一日三餐和居住都在这里解决，基本算是半个流浪汉。

　　卖不出画的那些日子里，这些落魄艺术家还要靠其中一两个少爷小姐接济。那些叛逆的少爷小姐自称为了艺术而脱离家庭，摆脱父母的束缚，其实若不是父母的生活费供应，自己第二天就要上街去乞讨了。

　　总而言之，这些人相当于十九世纪的叛逆青年。

　　作为叛逆青年的这些人还自诩为了艺术而创作，着装打扮也都是不符合社会主流的奇装异服。相比之下，让娜不起眼的枣红色大衣简直像闯入贼窝，十分碍眼。

　　而有一些艺术气息的阿黛尔，也在某次外出时碰到了这里。不过她不属于这些人中的一员，她有独立的生活和家庭，只是偶尔才会来这里而已。因为会画画，和他们有共同点，这里的青年们也能勉强接纳她，但并不会把她当作无话不谈的自己人来对待。

　　总而言之，阿黛尔属于这里的客人，而这些落魄小艺术家则是这里的主人。

　　搞清了这一切后，坐在角落的让娜用手撑住脸颊，想要小憩一会。

　　然而就算她什么也不做，“小艺术家”们还是渐渐注意到了她。那些关于剧本和画作的讨论声逐渐小下来，人们回头注目她，并且开始小声讨论有关她的事。

　　青年们对她不满的点主要在于她的穿着，朴素的大衣毫无特色，没有一点艺术气息。

　　要知道这里聚集的都是“逃离家庭，为追求真正的自由和艺术齐聚一堂的艺术家”，怎么能让这种随随便便的人混进来？不满的怨气在青年之中慢慢弥散。

　　不过昏昏沉沉的让娜没有注意到这一切，闭上眼睛的她意识模糊下来，几乎快要睡下。然而还没等她睡着，一个女青年冷漠的声音打断了她。

　　“小姐，您是要吃饭吗？这里不随便对外开放，您知道吗？”

　　让娜缓缓抬头，越过女青年蜷曲的头发，还有一群不怀好意注视着她的人。整个食堂的人都停下了手里的本子，酒杯，画笔等等，远远望着让娜。

　　“我是跟舍瓦利耶小姐一起来的，只是来吃个饭而已。”

　　“我知道，那她告诉您在这里吃饭的规矩了吗？”

　　“画画换饭，她已经说过了，我正在等她。”让娜别过头去，尽力遮掩脸上的不耐烦。

　　“不全正确，不只是画画，还有写作、雕刻、作曲等等方式。这是一个艺术家的地方，我们只给那些追求艺术的人提供餐食。虽然舍瓦利耶小姐不是我们中的一员，但我们欢迎她，因为她也算一个艺术家。但对那些不追求艺术的人，这里恐怕不是一个好去处，您明白了吗，小姐？”

　　让娜突然想明白了一件事，所谓的“用画换饭”本质上是一种倒卖。阿黛尔画出的画，会被这里的人拿到市场上卖钱，而他们只用给作画者一顿饭而已。

　　这本质上是这些人的一种商业倒卖，哪有什么艺术，都只是一场交易而已，让娜在进来之前还真以为巴黎有这么神奇的地方。

　　“只是和她一起在这吃顿饭也不行？”少女皱眉道。

　　“如果您与艺术无关的话，很抱歉，真的不行。”

　　意思很明显，你给不了我们能卖出去的东西，我们也没必要给你提供餐食。

　　让娜沉默，她不知道会写小说算不算艺术。要是当场说出来，大概会被嗤之以鼻，因为连载的通俗小说算是艺术鄙视链的最底端。

　　十九世纪的艺术顶层是历史画和宗教画，之后是肖像画和风景画，建筑与雕塑。中间层是诗歌与严肃文学，再往下一些是讽刺小品和戏剧，最底层是按行计费的连载小说，也就是那些稿费作家在做的。