当烤鸡最外层的泥土碎裂后，香气外泄，孜然、花椒、草果、砂仁、小茴香……至少十几种香料混合的气味，形成无比浓烈的香气，扑鼻而来。
罗兰·沙佩尔一下子坐直了身体。
“这香料的运用……秦北川对吧，这是你秘制的香料？”罗兰·沙佩尔问道。
秦北川点点头。
香料的部分是他负责的。
“多种香料完美的配合，但却没有掩盖鸡肉本身的香气，并不喧宾夺主。很好，非常好！”罗兰·沙佩尔赞道。
罗兰·沙佩尔闭上眼，深深的吸了一口气，面露几分陶醉。
秦北川微微一笑。
对于香料的运用，他还是有自信的。
华夏本就是香料大国，尤其是在华夏的云南，更是有着至少三百多种香料植物，秦北川就曾经穿梭在云南的森林里寻觅他想要的香料。
不止如此，秦北川去过的印度、泰国、马来等国也都是香料大国。
在这些地方，秦北川对于香料的认识提升极大，在拜访了不少香料大师后，如今他对香料的运用已是信手拈来。
他的幻境厨房之中，还存放着几十种名贵香料呢。
罗兰·沙佩尔陶醉于香气之中，随后迫不及待清理干净其余的泥土，小心翼翼的揭开了锡纸。
看到锡纸下还包裹着荷叶，他微微一怔，继而眼中赞赏之色更浓。
打开荷叶，荷叶的清香掩盖不住鸡肉浓烈的香味，他下意识的咽了咽口水。
烤鸡呈现在众人面前。
烤鸡呈现黄金色，鸡肉表皮隐隐有汁水流淌出，油光发亮，色泽诱人，极有食欲。
罗兰·沙佩尔目光微动，他动作优雅的手持餐刀，准备切一块鸡肉品尝。
餐刀轻轻一切，便见到鸡肉的表皮轻轻裂开，明亮的肉汁飞溅而出，让罗兰·沙佩尔下意识一躲。
“这鸡肉的表皮竟然如此酥脆，肉汁完全被锁在其中！”
罗兰·沙佩尔低声说了一句，他突然直接丢下了餐刀，毫无形象的直接上手！
他抓住了烤鸡的一只鸡腿，轻轻一撕，鸡腿便脱骨而出。
登时，鸡肉的香气，油脂的香味，香料的组合，同时在罗兰·沙佩尔的嘴里萦绕，鲜嫩多汁的鸡肉撬动着他的味蕾，满嘴的香气浸润着他的口腔。
前所未有的满足感占据心扉。
酥脆到极致的鸡皮，鲜嫩到爆汁的鸡肉，甚至就连鸡骨头都是香酥无比，带来了舌尖的顶级享受！
鲜、香、酥、嫩、滑……
各种口感迸发而出，激烈碰撞。
大口吃肉的感觉无比幸福。
罗兰·沙佩尔脸部的肌肉逐渐放松，整个人也松弛下来，眼睛微微眯起，嘴角止不住的上扬。
令人惊艳的味道！
仅仅吃了一口，就让罗兰·沙佩尔深陷其中。
罗兰·沙佩尔嘴角上扬。
见到这一幕，周围的学生们都错愕不已。
“罗兰·沙佩尔老师他居然……笑了。”
“那个传闻中不会笑的老师居然笑了？”
“秦北川和爱丽丝做出的这道烤鸡料理好像真的很好吃，咕噜，咕噜。”
教室里响起学生们的议论，紧接着是此起彼伏的口水吞咽声。
没错，罗兰·沙佩尔笑了。
那个传闻中不会笑的老师，露出了笑容。
罗兰·沙佩尔年过五十，虽然保养得不错，但是笑起来皱纹就展现出来了，他笑容看上去竟然有点慈祥。
沙佩尔显然对这道烤鸡的风味很是满意，他盯着秦北川两人：“秦北川、爱丽丝，这道料理你们完成的很棒，我给出你们A的评价。”
说完，沙佩尔则是继续埋头吃着烤鸡，他一脸享受的吃完鸡腿，又直接上手撕开其他部位的鸡肉，继续品尝。
爱丽丝听到沙佩尔老师的话，她心里有几分惭愧。
在停电之前，这道烤鸡的确是她处理的，但她仅仅是处理了前期杀鸡、腌制等基础步骤。
停电之后她基本在帮厨，全靠秦北川主导完成这道料理。
可以说，秦北川一个人完成了这道料理的80％甚至更多。
如果没有秦北川，她或许也能做得不错，但绝不可能如此完美！
不出意外，秦北川和爱丽丝得到A等评价。
爱丽丝看向秦北川。
她发现秦北川的目光有点奇怪，他依旧还在看着沙佩尔老师的反应，沙佩尔的试吃还没结束一样。
难道？
“等等！”
果然，沙佩尔突然开口，在他连续吃了几块鸡肉后，他用餐刀切开了烤鸡的肚子，发现里面竟然还有惊喜！
秦北川露出了笑容。
他这道烤鸡的特别之处，已经被沙佩尔发现了。
“这是……菠萝？”沙佩尔挑了挑眉毛，他喃喃道，“原来如此，烤鸡口感虽好，但却油脂丰富，容易油腻返腥，但是菠萝的香气与酸甜的口感却能中和其中的油腻！”
没错，秦北川在烤鸡的腹里放了切好的小块新鲜菠萝。
不但能增香，还能解腻！
烤鸡有个最大的问题，就是容易吃腻，油脂太重。
为了解决这个问题，秦北川才想到这一办法。
被炙烤过的菠萝汁水充盈，无比清新，与鸡肉完美融合。
沙佩尔迫不及待，又吃了一口烤鸡的腹部的肉质。
顿时，菠萝的清新味道中和了烤鸡的油腻感，让口感更佳丰富，这复合的味道带来更大的冲击！
沙佩尔感觉自己就像是一个美食探索者，在不断的挖掘宝藏，不断的挖掘惊喜！
“这种料理的巧妙构思，为食客着想的心意……真是令人暖心舒适啊。”沙佩尔喃喃的说着，他在狼吞虎咽之后又开始细嚼慢咽，回味着烤鸡的余香。
沙佩尔脑海中仿佛有一幅画卷，他就像是行走在沙漠中即将渴死的旅人，久违的发现了绿洲。
那种惊喜与期待，充斥着他全身四肢百骸。
良久，沙佩尔抬起了头，缓缓道：“秦北川，你的这道料理，真实评价在A等之上。”
A等之上！
听到沙佩尔的评价，学生们一片哗然。
连爱丽丝都微微一怔，这评价可太高了。