璃月港,傍晚。
来往的食客,在万民堂堂前留步,陆续进入,又是繁忙的一天。
出自于莫馨曾经建议下,偶尔充当服务员有着厨娘打扮的香菱,两只手各端着菜忙碌在饭桌前。有时候忙起来,头顶也会有菜,不过熟人不会担心香菱出问题,很早以前,香菱就喜欢和锅巴玩类似的顶球游戏,已经成为万民堂内部一道靓丽风景线。
见到莫馨那一瞬间,香菱眼睛一亮,原先跟在脚边的锅巴早就被卯师傅拉到厨房里当打火机苦力。
“你先忙,如果有我帮得上忙,可以跟我说。”
香菱擦了把额头的汗水,急促的回答着,“今天客人有些多——”话才说到一半,客人又把她叫走了。
莫馨寻了一个偏僻位置,一人独处等着万民堂从最热闹的时间段结束,热潮慢慢退下去,香菱有时间喘口气的功夫,洗了一把许些油腻的手,才来找她说说话。
“终于忙得差不多了。”
厨房和前台压力骤减,但在大堂聊天总归有所不妥,和卯师傅打了声招呼,香菱陪着莫馨到空闲房间偷偷休息一会。
一离开他人的视野,香菱便没形象的直接趴在圆顶的桌子上,脸都压扁了,手臂朝前五指乱动。锅巴也是生无可恋的一拐一拐地走到香菱椅子脚旁,一屁股坐在地上,心爱的绝云椒椒抓在手中,嘴里冒着青烟,也提不起兴趣。
莫馨倒是有些习惯了,轻车熟路找来温水与杯子,给两人满上。
“你也是刚刚回来吧。”
“嗯,昨天下午才回来,好累。”
“正常,假期综合症,多上几天班,又会适应了。”莫馨趁着香菱累得不想动时候,抓揉着柔顺的头发,把香菱绑的花辫都拆开了,“迟早有一天,万民堂也会到你手里。不要再抱怨了,万民堂未来的主厨兼老板娘,这样的生活是不会停下来的。”
“不行......做饭我还可以,就算在前台做服务生帮忙端菜也没关系。但是账本我真的看不下去啊啊啊啊!”香菱一口气把水喝光,再抱头哀嚎。
在莫馨看来,香菱像极了过完暑假仍意犹未尽,面对必要的上课感到痛苦的学生。
一脸宠溺看着还不想长大继承家业的香菱,再给她满上水,顺口问道:“清泉镇那边的单子说得如何了?”
香菱身子一僵。
“没谈下来?价格问题还是交涉失败?”莫馨有些意外。
“我、我......唔。”
香菱支支吾吾的样子,让莫馨疑心更甚。
“发生了什么,说来听听,或许我能给你些主意。”
“我去追龙了......快到清泉镇的时候,看到疑似龙的大型生物从头顶飞过,刮起的风站都站不稳。”
“所以你去追了两个月疑似龙的生物?”
香菱捂着脸嗯了一声。
“让我猜猜,你不仅没听劝告,追了两个月龙,还把原先用来和清泉镇支付长期订单的定金给弄丢了。”
“我买下了路过的植物学家所有的沐风蘑菇,就是那种白色的,只有在蒙德才会生长出来的蘑菇。”
“卯师傅知道吗?”
“还不知道。”
“早点坦白,还能被少点骂。”莫馨无奈地摇了摇头,把盛满温水的杯子也给了锅巴,弯下腰戳了戳锅巴的头:“你也该拦一下香菱。”
锅巴圆溜溜的小眼睛望向莫馨,喝了温水的嗓子停止冒烟,脸上写满了我只是一只锅巴,哪里都明白这些。
莫馨已经不知道说些什么了,只得换个方向,“那这次蒙德之旅,除了一堆沐风蘑菇,你一无所获?”
香菱勉强端正坐着,摇了摇头,“我还发现沐风蘑菇配上水史莱姆粘液和绝云椒椒,味道一绝。这次的新品一定没问题。”
“不是有没有问题的麻烦,而是——”莫馨手指点着香菱的额头,语气夹杂着许些无奈,头疼香菱一直没意识到自己的问题:“你一直都没注意到吗?每次你推出的新菜,哪怕经过了卯师傅的首肯,等被大家真正接受也是半年以后事情。”
尤其是让香菱本尊认为味道出色的新菜式,她笑的越开心去介绍,越是让人难以接受。
别说是食客了,他们这些负责试菜的老熟人都担惊受怕。
美味与味蕾爆炸只有一线之隔,偏偏掌握权不在自己手上。
“这次味道真的没有问题。”香菱说着说着,语气低了下来,显然也意识到自己的菜式有时候真的很难吸引人。
“还有力气再做一份给我试试吗?”
“有。”说到新想法,香菱如打了鸡血一样站起来。
莫馨与锅巴面面相觑,看着一时沮丧一时精神的香菱去祸害厨房,只希望卯师傅那边不要生气。
香菱所说由做为主料理的沐风蘑菇新品菜式,与史莱姆粘液与绝云椒椒混合在一起爆炒,撒上一些香菱独门秘方,清淡中又含有着轻微刺激。
莫馨品尝着香菱的新菜式,承认这次香菱的想法能够被接受。
“这道菜做起麻烦吗?”
“很简单。”来自大厨的自信。
“材料够大批量做吗?”
“嗯......应该够。”香菱不太能理解莫馨为什么这么问。
“我有一个提议,如果成了,或许卯师傅就不会生气了。”
香菱眼睛里写满了救命二字。
“少女,你听说过k记联动吗?”
......
在另一个世界,莫馨见过太多次K记与知名IP联动,以借口顺手推出新品,然后捆绑销售的情况。
更多时候,消费者买的不是新品小吃,而是捆绑送的限定皮肤或是玩具。
莫馨给香菱的提议也是如此,K记能够成功原因之一在于价格相对平民化,至少是普通学生接受范围以内。
这一点,万民堂也能满足。倒不如说,莫馨想不到璃月港内还有哪一家餐馆能比万民堂更适合了。新月轩和琉璃亭好吃归好吃,但受众其实应该不会在乎联动东西,反而感觉不怎么适合。
“设计捆绑售卖套餐,在主食方面,给食客选择新品与正常菜品二选一的机会。”莫馨教导香菱,“至于捆绑的IP,我倒是有个推荐。”
她的长篇大论,香菱估计是没听进去多少,眼睛都快变成蚊香眼,只顾得嗯哦应答。
IP是什么?联动又是什么?香菱听得头都大了,锅巴已经彻底装死,躲到一旁吃绝云椒椒。
在璃月土地上,哪里都可以看到以岩王帝君为原型的石像、土偶,因此而运营而生的产业自然也是有的。
说是土偶,莫馨觉得称作手办更合理。掐指算来,她说的那家店,差不多也能算是百年字号。
莫馨能了解这行业如此清楚,也是从刻晴那边知晓。毕竟刻晴是隐藏的帝君厨,那些深藏闺房中的岩王帝君土偶全是从不同商家那里买来的特别版本。
若是万民堂能拉到有一定名气的商家定做特别版土偶,绑定品质量问题也有了保障,还能顺手带动销量。
唯一的问题是,怎么联系上合作方,以及在联动IP的合约金交涉问题。
莫馨思考片刻,想到了凝光。
她知晓着,凝光这些年一直在背地里支持着万民堂,若是给她企划,说不定能助一臂之力。
至于卯师傅那边,和一味投入到厨艺中的香菱不同,莫馨很清楚这个老师傅也有作为商人的一面,一边接受着凝光的协助,一边拓展着万民堂的名气。
能顶着璃月两大派压力支持到现在,可不只是依靠着手艺。
如莫馨所想,结束了一天的工作,安排工人打扫杂乱的堂内,真正意义上可以稍作休息的卯师傅听完了香菱的想法,沉默了很久。
“这是莫馨的想法吧。”卯师傅叹了口气,“再让我想一想。”
两天后,莫馨在卯师傅引荐下,第一次接触凝光留在万民堂里接头人,然后又被请上了群玉阁。
莫馨才明白什么叫做只手通天,凝光除了是凡人之身外,几乎没有任何弱点,这一点在商场上也同样适用,莫馨所有的想法,凝光都能够迅速理解,并提出疑问。
交涉成功的结果是凝光帮忙牵线拉桥,在万民堂接受范围内寻到了合作方。
凝光同意的理由很简单,只是觉得这种方案有趣,不难想象,若是万民堂最后成功了,很多商人都会效仿联动。
“你现在欠我一个恩情。”凝光对莫馨说话的时候,也不像是在开玩笑,“下一次帮忙,我便要收取报酬了。”
璃月港还有哪些大名气的老店没受过凝光的资助与恩惠?莫馨光是想到这一点,便觉得背后生寒。到底是从什么开始,凝光就逐渐手握着诸多有名人士的恩情。
万民堂和合作方两边同时开始放出公告,为联动套餐做出预热,因为是第一次联动,卯师傅还是依照万民堂的水准,压低了套餐的价格,利润其实还不如正常菜式。
莫馨只是苦笑,见过另一个世界联动的狂热,她便知道这一招一旦用对了,那便是吃香到害怕。
“让大家多休息一会,等到活动开始那段时间,就没机会休息了。”
莫馨把企划案都写好并布置好一切后,就没有参与的必要。顶多是开始前几日,香菱抓着她衣角拜托她试菜,想要再调整一下比例。
“说实话,香菱你就不考虑做一道真正清淡的菜式吗?”莫馨对香菱掌厨的印象,一是辣,二是史莱姆粘液。
香菱迷茫的望着她,似乎不明白莫馨为什么这么说。
没有辣的菜就没有了滋味,还有什么好吃。
“你就是四川人转生啊。”莫馨在心中嘀咕着,“无辣不欢。”
在这次活动中,掺杂了一点来自莫馨的坏水。
换做另一个世界是很正常的现象,在这个世界可能是首创。
可惜那段时间莫馨有事,不能去参观。
很多事情,是莫馨没想到的,例如凝光安排的托,引动了潮流后,后面发展如企划中所谈到的那样,逐渐走上了正轨。
虽然大家都不太能明白为什么是口令口号这么奇怪,但比起另一个世界社死程度,这边还是太轻了,很轻松就说出。
尤其是知晓这些还是限量,更是狂热。
客流一下子暴增的万民堂,再度陷入忙碌中,香菱原本购置的蒙德食材在第三天就已经做完了,原本需要半年左右才能可能被普遍接受的新品,大受好评。
刻晴从所未有的煎熬过,但看着别人兑换的礼品,心脏又控制不住快速跳动起来。
可恶啊,联动什么她完全不知道啊,再晚一步就要被换完了。
自己一心沉迷在工作中,收到消息的时候,已经差不多是尾声了。
刻晴努力像普通食客一样排队,像普通食客一样点餐。
如果刻晴没有一直低头不敢直视他人,或许就不会引来疑惑的视线。
“您好,请问你要点些什么?”负责点菜的前台礼貌性询问。
“有没有......就是帝君土偶联动的......套餐?”
“联动套餐一份,还有别的需求吗。”
“那、那个......是不是还有特别版......”
“是哪个【异世相逢,尽享美味】对吧。”
“对,就是那个,请给我一份。”
“请对口号。”
“抱歉,你的声音太小了,麻烦说大声点。”
“异世相遇,尽享美味!”
前台疑惑地看着刻晴,总觉得她的声音有些耳熟,“好的,这是你的礼品,你的餐还需要等一段时间。”