傍晚时分,艾玛缓缓睁开眼,她试着吞咽了一下,喉咙里那种刺痛感已经消失殆尽,伸展了一下四肢,原本酸软的肌肉也恢复了力气,不适感已一扫而空。
她撑起身体转过头,却惊讶地发现亚里沙正坐在床边的靠背椅上,正低头看着手机。
“诶?亚里沙酱……一直都在这里吗?”
艾玛有些不可思议地坐起身,想到亚里沙为了自己缺席了半天的课程,心里满是愧疚:“对不起,耽误你去上课了……亚里沙酱原本不该在这浪费时间的。”
亚里沙听到动静,熄灭了手机屏幕,摇了摇头:“没关系,比起学校那些无聊的课,你身体康复了比什么都好。”
她站起身,搓了搓灰色短发:“看来你已经好得差不多了……那么,我也该回去了。”
“啊,等等——”
艾玛刚想下床挽留对方,却听见玄关那边传来一阵声响。
咔哒一声,防盗门被推开,紧接着是关门声和快步进屋的动静。
还没走出卧室,亚里沙便与快步走来的希罗碰了个正着。
希罗:“啊。”
亚里沙:“啧。”
“……你怎么会在这里?”希罗的声音冷了下来。
“哈?”亚里沙咂了下嘴,挑衅般地扬起下巴,“这不是代替某个扔下病人的‘好学生’,在这里照顾樱羽吗?”
眼看气氛又要变得剑拔弩张,艾玛赶紧从房间里小跑出来,挡在两人中间。
“不是的,希罗酱!亚里沙酱她下午一直守在这里,还帮我削了苹果,甚至还切成了小兔子的形状!”艾玛一口气把下午的事情全说了出来,语气急促得生怕两人当场吵起来。
“小、小兔子?”
希罗吃惊地听着艾玛的口述,一时间没理解她为何要把重点放在兔子苹果这件可有可无的事上。
其实亚里沙过来的理由希罗也猜到个大概,但身为学生会成员,责任感使然让她无法忽视擅自翘课的亚里沙。
这是公然违反校规的行为,是不正确的事。
但听到亚里沙竟然默默看护了艾玛一下午,希罗原本准备好的那些说教都被硬生生堵在了喉咙里。
希罗看着亚里沙那不自然的视线,又转头看了看艾玛已经恢复了气色的脸庞,一种复杂的愧疚感爬上心头。
其实亚里沙没的说错,自己的确留下生病的艾玛一人在家,这点百口莫辩。
愧疚使得希罗低头避开两人的目光,手指用力捏了捏购物袋的提手,沉默了几秒后,她才有点生硬地说道:“……这次的事,谢谢你了……虽然翘课是不正确的,但艾玛能康复也多亏有你在。”
这句话让亚里沙愣住了神,她似乎完全没有料到有一天还能从希罗嘴里听到谢词,一时间不知道该如何应对。
“啰嗦。”下意识回了希罗,转而又觉得语气有些不对,亚里沙撇开视线,耳根微微发红,小声补上一句话,“我又没做什么……”
“啊,对了!”就在这时,艾玛突然做出提议,“亚里沙酱,留下来一起吃晚饭吧!”
亚里沙缓缓睁大眼睛,她下意识看了眼希罗,又转过头看向艾玛:“樱羽,你的好意我心领了,但我之后还有很重要的事……”
亚里沙本想找个借口脱身,可当她对上艾玛那双写满“拜托了”的眼睛时,拒绝的话生生卡在了嗓子眼里。
“留下来吧。”
一直沉默的希罗突然开口了,她放下手里的购物袋,语气平和:“食材买了很多,一个人也是吃,三个人也一样。”
亚里沙愣了一秒,随即有些别扭地转过脸:“……嘛,既然你们都说到这份上了,我再推托反而显得很逊啊。”
“……我就接受这份好意吧。”
听到这句话,艾玛开心地露出了笑容,一溜烟钻进了厨房。
希罗本想跟过去接手厨房的工作,让这个刚退烧的病人回床上躺着,可艾玛却摆出一副绝不让位的架势。
“希罗酱,今天的晚饭一定要我来做!”艾玛眼神认真道,“我保证,要是觉得头晕,我立刻就停下来。”
实在拗不过她,希罗只能回到客厅沙发上,眼睛一眨不眨守着艾玛的背影,随时准备在情况不对的时候拉她回去休息。
客厅里,亚里沙坐在单人沙发上,听着厨房里传来切菜声,一时间竟不知道该跟希罗说些什么好。
“在新高中,过得还习惯吗?”
希罗主动开口了。
亚里沙眉头微皱,语气稍有不快:“……还能怎么样?那帮老师比岛上那只猫头鹰还死板,天天盯着出勤和作业,想偷个懒都不行,烦死了。”
“嘛,毕竟是正经高中,老师严格也是为了你们好。”希罗像个家长一样接了一句,随即顿了顿,“不过,偶尔像今天这样‘翘课’,也不是完全不能理解。”
亚里沙有些意外地挑了挑眉:“哦?能从你这种优等生嘴里听到这种话,太阳真是从西边出来了。”
厨房里,艾玛听着两人有一搭没一搭的聊着,心满意足地挽起袖子,从冰箱里取出一大块鳕鱼。
她先将鳕鱼块放在案板上,指尖捻起少许细盐,均匀洒在鱼肉表面,静置一会后,她提起烧开的热水,缓缓淋在鱼肉上。
随着热气升腾,鱼肉表面微微收缩,少许杂质被彻底冲洗干净,只剩下如雪花般通透的色泽。
随后,艾玛从汤锅里捞出泡好的昆布。
此时的锅内清澈见底,只有几颗微开的气泡在缓缓上升。
艾玛先将切成厚片的白菜、豆腐和两只打着十字花刀的香菇滑入锅中。
随着水温升高,香菇的鲜味渐渐渗进了汤里。
紧接着,她将处理好的鳕鱼块小心翼翼地摆在正中央,盖上盖子。
静待五分钟,艾玛掀开锅盖。
鱼鲜味混合着蔬菜的清香,热浪瞬间扑满了整个厨房。
雪白的鱼肉在蒸汽中颤巍巍的,看起来饱满又扎实。
最后撒入一把葱花,看着它们在汤里迅速软化,艾玛这才满意地关了火。
客厅中,亚里沙坐在沙发上,鼻子动了动,眼神不自觉的软化了下来。
“好香啊……”
三个人围坐在暖桌旁,每人面前都摆着一只盛着橙醋的小碗,碗里堆着厚厚的白萝卜泥。
艾玛用木勺舀起一块鳕鱼递给亚里沙,鱼肉边缘还挂着奶白色的汤汁。
亚里沙夹起鱼肉,在酸甜的橙醋里蘸了蘸,送入口中。
“唔!”
亚里沙眼睛微微睁大。
经过细心处理的鳕鱼没有半分腥味,口感像奶油一样滑嫩,舌尖一抵便化开,而外层裹着的橙醋恰到好处地中和了鱼肉的油脂,萝卜泥的清爽感紧随其后,顺着喉咙一直暖到了胃里。
希罗也夹起一块浸满汤汁的豆腐,吹了吹热气。
豆腐吸收了鳕鱼的精华,咬开来满是鲜甜的味道。
“……鳕鱼已经很嫩了,没想到吸饱了汤汁的豆腐也能如此美味。”
希罗垂着眼帘,又往嘴里送了一口鱼汤,细细品味着汤汁的鲜美。
“嘿嘿,大家多吃一点哦。”
艾玛看着两人的反应,开心地眯起眼睛,给自己也盛了一大碗。
等到鳕鱼锅稍微见底,艾玛又露出一个神秘的笑容,从柜子里搬出一只小巧的便携式炭炉,稳稳架在暖桌中央。
接着,她取出木炭,将其点燃。
待木炭烧红烧透,艾玛用火钳稍微一拨,压上一层金属烤网,转头从冰箱里取出了最后一份珍藏的食材。
那是被处理得干干净净,色泽如奶油般顺滑的鳕鱼白子。
“最后的一道,是盐烤白子哦。”
艾玛小心夹起几块软乎乎的白子,轻轻放在金属网上。
白子刚接触到烤网,细腻的“滋滋”声便响了起来。
那层薄如蝉翼的表皮在炭火烘烤下,迅速由透明转为温润的乳白色。
艾玛捏起一撮细盐,手腕轻抖,盐粒均匀落在白子表面,随即被渗出的油脂吸收。
如奶香般浓郁的鲜味飘散开来,瞬间压过了鳕鱼锅的香味。
亚里沙瞪大了眼睛,盯着那几块在火上微微颤动、仿佛随时会爆开的白子,下意识咽了咽喉咙。
“可以吃啦,这个一定要趁热哦!”
艾玛把烤好的白子分到希罗和亚里沙的碟子里。
希罗拿起筷子,轻轻拨开那层烤得酥脆微焦的外皮,随着表面破开,奶油状流心缓缓溢出。
她吹了吹热气,将一整块送入嘴里。
外皮发出细微的脆响,紧接着,里面温热的东西一下子涌了出来。
浓稠的质感包裹住舌尖,根本不用嚼,就像融化的黄油那样顺着口腔流开。
海盐的咸味恰到好处,勾出了那一抹鲜甜。
喉咙深处涌上一股暖意,连呼吸都带上了奶香。
"……呼。"希罗微微眯起眼睛。
"这简直……犯规啊。"亚里沙被那股如奶油般的醇厚感征服得说不出话,下意识做出感叹。
艾玛看着两人满足的样子,这才给自己也夹了一块。
白子在嘴里化开,她满足地抿起了嘴角。