“感谢各位在这次大赛中展现你们的智慧和努力，我们达尔莫人一路从艰辛和蛮荒中走来，让我们凝聚的共同信念只有一个，那就是：在各个不同的平原、丘陵、高原、盆地、丛林、海岛中搜集无尽的食谱，从而确保任何环境下人们的饱足，这就是我们的饮食文化。”