“怎么是这道菜?” “枫丹肥肝”是枫丹的传统菜肴,将水禽的肥肝简单煎熟后,就能摆盘上菜。表面焦黄,里内绵软,此般美味皆来源于对食材的选择和火候的精准把控。水禽一般是鸭子和鹅,两者都行。 关于这里的肥肝,在这个平行时空的提瓦特中,对应“禽肉”中的肝脏部分。但是之前夜亡璃就和阿贝多、丽莎探讨过,这个世界的内脏与其他部分的肉区别有限,主要按照部位进行了定义。内脏虽然会与其他部位的“禽肉”在口