“芽衣,芽衣!快来看这个!”看符华翻译菜谱看得有些无聊的琪亚娜突然看到旁边的架子上有个附带一份说明的袋子,忍不住与芽衣分享。
“怎么了,琪亚娜?”此时芽衣已经简单列出了一些需要的食材,听到琪亚娜的叫声顺势走过去查看。
“嘿嘿,看我发现了什么。”琪亚娜把写着说明的纸条递给芽衣,一副等待表扬样子。
“琪亚娜真厉害。”看到她这幅样子,芽衣不由得失笑。
“嘿嘿。”得到表扬的琪亚娜瞬间就像被顺毛的小猫咪露出肚皮一样,仰起头高兴起来。
“灵米?”芽衣读出纸上的文字,“在灵田中生长,被灵液灌溉的稻米,香气浓郁,入口即化,蕴含灵气,拥有不亚于灵鱼的功效。”
“看来这就是空间为灵鱼宴准备的主食了。”德丽莎从犹大中抬起头,此刻已经走到琪亚娜和芽衣身边。
“说不定班长那边有需要灵米的菜肴呢。”琪亚娜说着,又到奋笔疾书的符华身边,“班长真厉害,就算是翻译这样生涩难懂的文字也比我抄书的速度还快呢。”
琪亚娜的语气带着些抱怨和撒娇的意味,上次她因为分数太低被罚抄的记忆还历历在目,当时的芽衣真的好严格,就算是她撒娇了半天还是看着她抄完的书。
“那是琪亚娜没有认真抄写。”芽衣也回忆起了那天,当时的琪亚娜写两句就喊饿,要么就是撒娇求她帮忙,要不是因为抄写的是战场的安全注意事项,她说不定就心软了。
这时布洛妮娅和姬子也走回了桌边,那些仪器除了烤箱、料理机这几个比较常见的厨房用具以外,基本上都是离心机、真空机等比较高级一些的机器,看起来就不太用得上的样子。具体使用方法说明书上都有写清楚,等确定好菜谱后再来研究就好。
当芽衣第二次把试图偷吃食材的琪亚娜抓回来的时候,符华终于翻译完了菜谱,为了方便制作,她特地将每道菜写在了不同的纸张上。
“我看看我看看!”看到符华放下笔示意已经写完,琪亚娜迫不及待地冲了上去,“哇,班长也太厉害了!”
符华的字迹娟秀,考虑到她们,还特地用了简单易懂的话语,对于难以理解的烹饪用语也做了标注,很难相信她才用了如此简短的时间就翻译完了这些菜谱。
“班长确实很厉害。”布洛妮娅翻看着翻译好的菜谱,也不由得感叹。
“真不愧是优等生呢。”姬子也是会心一笑,不过倒也没有急着翻看菜谱。
“这只是我家乡的语言,以前我也用过,没有你们说得那么夸张。”面对众人的感叹,符华略感无奈,“而且我还有记忆殿堂。”
对于使用过很久神州古语的她而言,即使失去了很多记忆,她依然拥有天生的语感,再加上记忆殿堂的加持,翻译几张菜谱并没有什么困难的。
菜谱已经搞定,接下来就是决定做什么了,要想拿到高分,必然要将基础分拿齐,也就是要做出16道菜,虽然这条鱼真的很大,想做16道菜也需要细细规划一番。
什么菜需要鱼的什么部分,什么菜需要哪些配菜,那几道菜可以一起烹饪,哪些准备工作要提前做。
熟悉烹饪的符华和芽衣自然是讨论的主力,而善于计算和规划的姬子和布洛妮娅在旁边记录这需要的食材和调料,也时不时提一些建议。
而琪亚娜,虽然她很想发表一些自己的创意食谱,但德丽莎眼疾手快地把她拉到了一边远离讨论。
卡斯兰娜家的人和厨房八字不合,这点上德丽莎很有自知之明。
凉拌鱼皮、炸鱼皮和鲜鱼脍作为开胃前菜。
之后是清蒸鱼块、香煎鱼排、炭烤鱼脖、糖醋鱼和红烧鱼块。
鱼火锅、水煮鱼、鱼头泡饼和糊辣鱼可以作为四道主菜。
这里的鱼火锅是用奶白的鱼汤涮薄薄的鱼片,再配上咸鲜的蘸料,将鱼肉的鲜体现得淋漓尽致。四道主菜,清淡的鱼火锅,麻辣的水煮鱼,酱香浓郁的鱼头泡饼,还有带着胡椒香气的糊辣鱼,可以尝到四种不同的风格。
小吃则是关东煮、鱼册、鱼皮饺。
最后那些灵米便做成生滚鱼片粥。
众人讨论完毕便开始了准备工作,首先是根据刚刚商讨出来的规划对鱼肉进行分割,这时候德丽莎拍着胸脯自告奋勇。
话落,犹大便展开,从里面冒出各种道具,将鱼剖开,内脏取出,皮肉分离,然后将鱼切成大大小小的块,大刺一根一根拔掉,很快就将这一条比德丽莎还大的鱼,分割成了适合烹饪的样子。
古有庖丁解牛,现有犹大解鱼。
德丽莎这一番操作,技惊四座,众人半晌没有说出一句话。
“哇,大姨妈好厉害。”琪亚娜合上自己因为震惊张大的嘴,不由得惊叹出声。
“哼哼,现在知道本学院长的厉害了吧。”德丽莎得意地插着腰。
“好好好,我们厉害的学院长大人。”姬子忍笑,用哄小孩子的口吻说道,“我们是不是该分工做接下来的准备工作了?”
“那……那是当然!”被姬子调侃的德丽莎有些局促,她微微脸红,”都说了我不是小孩子!”
“那我先来熬鱼高汤和酱汁,切食材就拜托班长了,姬子老师和布洛妮娅负责称香料调料和腌制鱼肉鱼骨,德丽莎学院长来清洗食材,琪亚娜准备肉馅和冰吧。”
因为之前也全员分工合作一起做饭过,芽衣自然而然地做起了总指挥。
“没问题!”
因为之前讨论的时候已经列好了准备工作需要的步骤,香料调料也都写好了克数,布洛妮娅和姬子操作起来并不困难。
而琪亚娜和德丽莎两位厨房杀手的工作也不需要什么技术含量。
唯一容易出问题的切食材这项工作也落在了细心谨慎的符华身上。
虽然之前没有做过如此精细的食物,芽衣没有机会见识班长的刀工,但以班长那细致入微的掌控力而言,只是切丝片片这些操作难不倒她。
于是芽衣放心地起锅煎鱼骨,准备开始熬鱼高汤了。