【命,这是在做什么?】
整个屋里弥漫着一股苦涩的香味,达尔文闻着这股味道,并不觉得讨厌,只是有些好奇浅上命在做些什么。自家妻子总是能做出一些他没有吃到过的食物,虽然有些不符合他的口味,但是大部分都还是挺不错的。
【烤可可子。】
可可子,说明白了就是可可豆,达尔文知道这个,味道很苦,但是吃下后能够提神,但只有少部分人能受得了这个苦味,毕竟想要提神也不止吃可可豆一个方法。
桌子上摆放着好几个大的外壳,一般来说,一个果实里有一把籽。看了下锅里,很明显,浅上命在烤那些籽,也就是可可豆。
【是要做什么东西吗?】
【是的,巧克力,一种零食。】
又是一个新的名词,达尔文想了想,确定自己没有听说过这个东西,但一想到这么苦的东西要做成零食,就更加好奇了,毕竟没人会喜欢这么苦的东西吧。
【嗯.....要加糖的。】
似乎是看出了达尔文的疑惑,浅上命拿出了一个罐子,里面全是糖。
【要加不少吧?】
【嗯......】
一罐糖,就是一罐金臂。这个世界的许多调味料都相当昂贵,糖自然也是。毕竟,想要得到糖,先要种植甜菜或者是甘蔗之类的作物,然后还需要进行加工处理。这个大陆上,基本上还处于手工制糖阶段,那糖的价格自然就很夸张了。
想要制作香甜的巧克力,浅上命手里和小金币同样体积的糖,基本上就要全部用掉。可以说,这一次巧克力的制作成本,大概能让一些平民过好几年?
【不过没关系,我们有钱。而且,一年就做一次。】
现在冬季还没有过,确实也没有什么事情可以做,除了每日的奇怪【体力劳动】外,研究吃食大概就是为数不多的乐趣之一。好在之前在原先的地下监狱储备了不少东西,不然现在还真没办法打发时间。
【一年就做一次?】
【对,毕竟我老家那边,有个节日叫情人节,就是给心仪对象送巧克力的日子。】
这下子达尔文明白浅上命为什么要制作巧克力了,干脆就在一旁一起等了起来。
【情人?那不是那些贵族们喜欢整的花样吗?】
人类贵族圈那些奇奇怪怪的玩法,即便是蛮族这里也有传闻,这里的蛮族对此相当不屑。
【你说的那叫情妇....情人,和爱人是一样的哦。只不过很多人叫错的词,时间久了,就混起来了。不对,说不定就是哪个家伙故意把这两边搅浑的呢?】
许多词的意思会随着时间慢慢变味,被有心人曲解。
【算了,我和你解释那么多干嘛,你等下只管吃不就好了吗?】
浅上命白了眼达尔文,又看了看烘烤着的可可豆。觉得差不多了,直接伸出无情铁手(包裹着气),拿起一颗,试着捏了下,一层壳又掉了下来,只留下里面的果核了。
【差不多了。】
每一粒可可豆都需要这样去壳,浅上命自然不愿意一粒一粒用手捏碎,于是,她小心翼翼地用一点气,在每一粒可可豆表面慢慢地掠过一遍,之后,所有豆子的外壳就全部脱落了,落在一旁一片稀碎。
【这个可真了不起。】
达尔文看到这样精细的用气方法,不由得赞叹了一句。虽然现在他对气的控制能力也很不错了,但是要做到这样的事情,还是不行的。换做是他的话,恐怕就是连同果核一起捣碎了。
【这些去除掉之后,把剩下的果核放在一个盆里。然后捣成粉末......】
用杵臼?好像太慢了一点。这里没有磨粉机,就连现代厨房里常用的捣碎器都没有。浅上命想了下,还是用气来解决吧。
浅上命双手捧着木盆。想要直接把里面的可可豆碾碎不弄坏木盆又是很精细的操作,当浅上命的气在盆内旋转的时候,达尔文在一旁仔细地看着。可可豆们彼此之间相互摩擦,碰撞,在旋转的气的压迫下,被硬生生弄碎,最后变成了细粉,这就像是那些内力高手,能把石子直接弄成粉末一样不科学。
【好了,接下来就没有什么麻烦的事情了。】
浅上命拿出了整块黄油,直接放入了锅中,点火让它融化。整块的黄油虽然在价格上要比糖便宜,但价格也不抵。达尔文看着浅上命等着黄油融化的时候,把整罐糖都倒入了盆中,和可可粉一起搅拌。
这样确实不能说难吃了,这么多糖,这么多黄油,这个零食用那么多的金币做的,这可是在吃钱啊!
黄油融化了,搅拌好的可可粉被倒了进去,很快,里面的颜色就变了,同时,原本苦涩的香气中,便多了些甜味。
【嗯,差不多吧~】
用一把小勺子勺出一点,品尝了一下后觉得味道差不多。苦涩与甜美相容在一起,是普普通通巧克力酱的味道。接下来就是放在模具里,等它凝固起来就好了。
这里没有模具,只能用盘子代替。五只木盘子,全部装满了。
【要不要尝一下这个?】
浅上命看着锅里没刮干净的巧克力酱,问向达尔文。
【要的。】
【这样,直接用手指,刮出来,来,尝一尝~】
看着浅上命手指上沾着的巧克力酱,达尔文很是自然地含住了整根手指。细细地将手指舔干净后,盯着浅上命有些泛红的脸颊,达尔文做出了评价。
【很好吃,很甜。】
明明只加了糖而已,却变得美味起来了,这大概就是糖昂贵的奥秘吧,达尔文这样想着。
【这些就等它凝固吧。】
屋内比较温暖,巧克力想要凝固起来有些困难。浅上命端着盘子在上面盖上一层布,开门放到外面冻了几分钟,就全部凝固了。
倒扣盘子,巧克力粘在盘子上了......
浅上命没有想到在最后这一步居然还出了些小问题。这一次,气不能帮她了,只好用刀将木盘里的巧克力切下来,做成❤的型状。
【给你。】
浅上命将完工的巧克力递给了达尔文,这里就不用考虑包装的问题了。
【谢谢~】
达尔文咬了一口,❤就缺了一点。
【很好吃。】
【好吃吧,好吃就好~对了,忘记说了,你收下巧克力的话,可是要给我回礼的。】
【回礼?】
【对哦,情人节是女方给男方送巧克力,之后过一个月就是男方的回礼呢~白,加油哦~】
......