“一千减七等于多少?”5 被打磨的十分尖锐的小刀切割着肌肤,轻轻一刀便把肉从手骨上剔了下来。 一刀就是一片肉,而这被切出来的肉是薄薄的,像是蝉翼一般轻薄,都有些透明,光线可以从肉那里透过去。 肉的纹理是如此的清晰……而肌腱也都根根挑出,手腕处的什么结蹄组织都在精湛的刀工下分门别类。 鱼类的各个部位都能做成料理,当屠宰一条鱼的时候,鱼的各个组织也会被分门别类。 吃了那么多数不清