西桥门广场一角的煎饼摊。

　　“给我来一玉米面煎饼，要薄脆不要油条，不加辣，放葱不放香菜......再夹一根烤肠，一根骨肉相连。”

　　“好的，请稍等。”

　　听完客人要点的，罗柄扶了下有些箍头的帽子，双手麻利地忙活起来。

　　先在鏊子的一角预热上烤肠和骨肉相连，接着开始舀面浆、摊面皮、磕鸡蛋、翻个面、刷咸酱，抓一把葱末撒在面皮上，放上薄脆、预热好的烤肠和骨肉相连，将面皮对折再对折。

　　一份