在这个家里住下来的话，为了长久考虑，比如说改善生活，让这个家庭富裕起来，那就不能只是卖米糕过日子。只是卖米糕的话，这个家里永远也过不上好日子，也不可能走上脱贫的道路。为此，薇尔缇娅需要认真去思考能让这个家庭走向富裕的办法。想了很久之后，她觉得能开个蛋糕店会比较好。因为雪莉很擅长糕点制作，而且水平也还行，教她一些蛋糕和糕点的做法，她若是学到了的话，以后也能靠着这项技能谋生。
但是要做成这件事也不容易，首先是资金问题，还有店铺，再有就是材料和进货源。
她详细写下了一整张纸，记录了自己的计划，雪莉目瞪口呆的看完了她写的计划书，她简直不敢相信这是一个6岁小孩纸写出来的。这上面写到了资金问题，店铺的地理位置，货源，还有销售计划，雪莉自认为她是绝对弄不出来这些的。她只是一个贫民窟的女人，她能识字就已经不错了。
“妈妈这上面写的是什么，我不识字，看不懂。”
“我也是。”
两姐妹对于纸上的东西看不懂，她们没有学过识字，能看得懂不多。莫尔文虽然能看懂一部分，但也不是完全看得懂，毕竟没上过学。雪莉倒还好，在还没分家之前有上过一段时间的学，虽然学的不多，但好歹是会识字了，再之后因为家里没钱就没让她去学堂了。雪莉一直很想继续上学，奈何条件不允许，这一直成了她的遗憾。
薇尔缇娅不仅罗列了详细的计划书，她还提到想教姐妹俩识字。毕竟她有恩于人家，加上雪莉平时也忙，没有那么多时间，薇尔缇娅想抽出自己的时间来给姐妹俩学习。
“莫尔文，安妮，小薇尔说她想教你们两个识字，你们愿意吗？”
“愿意愿意！我很想学习！”
“我也是！我想认字。”
两姐妹对于学习认字很有热情，这也难怪，毕竟生活在贫民窟，能活下去就已经是很难的事，何况还要学习。薇尔缇娅很早就知道平民与贵族的阶级差距很大，但她实在没想到那么多平民不识字，而且学习竟然成为了一种奢望。偌大的帝国，还有那么多文盲，这实在是一件不应该的事。如果是换做上一世，人们普遍接受义务教育，至少孩子们都不会说不识字，但现在这个世界，太多平民不识字了。
正因为平民与贵族的阶级差距，学习法术也成了一件望不可即的事。薇尔缇娅是皇室出身，她清楚的知道这点，在帝国能学习法术，拥有魔力适应能力的人，几乎集中在贵族里面。平民里面虽然也有部分拥有魔力适应能力的人，但要系统学习法术，那不是一件容易的事，原因就在于学费太贵，没有几个家庭会愿意在里面投钱。连学习法术都那么困难了，更别提想要识字，想要学**国的历史和文化。
这个国家，想要改变的话，还是太困难了。薇尔缇娅也做不到改变，首先她也没有能力，她现在也不是皇女了。
不过她还是决定先从这个家开始，慢慢改变她们。她又有了新的贩售计划，除了最开始做的冰糖葫芦，她又教雪莉做了凉皮和煎饼，雪莉把学到的东西加工好，拿出去卖的时候果然很受欢迎，很多贵族也过来买。薇尔缇娅也让安妮进了厨房一起做，安妮对做点心也很感兴趣，她的手艺也遗传了母亲。
“安妮，你做的真棒。”
“嘿嘿，是小薇尔教得好。”
安妮对于自己能进入厨房很开心，以前她就和妈妈一起做饭，但是能制作吃食，而且还能学习很多新的做法，她觉得很太惊喜了。还有什么是小薇尔不会的！
薇尔缇娅是觉得安妮做点心糕点的手艺不错，遗传了雪莉，她打算好好教一下，等以后把店铺开起来她就能和雪莉一起制作糕点了。当然了，要是能送她去正规糕点学院学习就更好了，不过贵族去的学院就不行了，学费也贵。能让她进入普通的糕点学院去学习，至少可以有一份谋生的技能。
在这个国家学习知识，还是需要钱的，以前薇尔缇娅因为在皇宫，她学习的时候并不会考虑金钱的问题，因为她是皇族，学习是理所当然的。说实话，自从离开皇宫后，她再也没有学习过，她还挺想念以前每天学习的日子。
学习的时候多美好，不用考虑生活，也不用考虑挨饿，只要好好学习，每天都有好吃的，还有下午茶喝。她真的很想念以前的日子。
除了教安妮学习做点心和糕点，莫尔文还缠上她，想让她教几招防身术。莫尔文是静不下来的性子，她想学习能打架的技巧，说以后学到了后就不怕舅舅了。薇尔缇娅试着教了她几招，发现莫尔文悟性还行，学起来也快，便打算教她用剑。
“是这样吗？好酷，等我学到了以后要去当骑士，然后我就可以保护你们了。”
莫尔文很惊喜，没想到薇尔缇娅会剑术，虽然她只是跟着学到了几招，但还是觉得很开心。薇尔缇娅并不打算让她太过惊喜，很快就赶她去跑步，深蹲，锻炼体力。这让莫尔文叫苦不迭，但这是打基础的过程，容不得马虎。薇尔缇娅想着，如果莫尔文真的有可塑性，教她剑气也不是不可以。不过剑气是非常难学的技巧，但要是能学到，那可就意味着能成为一个合格的骑士。
薇尔缇娅虽然才6岁，可她曾经是个皇女。她不管是在学习上，还是在剑术造诣上，她甩了同龄人一大圈，要不然尤朵拉那时候怎么会天天诉苦跟不上她的进度。所有人都觉得，她只要好好学习下去，将来就是皇位继承权的有利竞争者。不过事到如今，她，已经不会去在意那些东西了。
于是，薇尔缇娅除了教两姐妹识字，也开始别的教导。她教安妮怎么做点心，也教莫尔文怎么用剑，她看起来无所不能，什么都会。两姐妹年纪很小，没有往别的地方去想，只知道薇尔缇娅很厉害。但雪莉又不是傻的，她怎么可能发现不了这些。薇尔缇娅她会的这些，都不是寻常小孩能学到的，不提糕点的制作，光是能想出经营店铺的计划书，以及教女儿学习剑术，她就不可能是一个普通小孩。而且一般的贵族小孩也不大可能会知道那么多东西，雪莉是觉得薇尔缇娅身上的秘密很多，而且是自己无法接触到的。
她为什么会来到萨兰卡小镇，又为什么从贵族身份变成乞丐，雪莉是不知道。但她既然已经把薇尔缇娅接到自己家里来，自然要对她负责，不管薇尔缇娅是谁，雪莉只想把她留在身边照顾。这孩子还那么小，起码也要把她养大。
薇尔缇娅每天都过得很充实，她把几样点心的做法教给了雪莉以后，雪莉把赚到钱存下来，另外一部分拿来购买材料，和薇尔缇娅，以及安妮一起制作，做好后雪莉一个人拿去卖。薇尔缇娅就留在家里教两姐妹识字，以及教莫尔文一些格斗技巧，时间就这样悄然流逝，很快便过去一个月。
薇尔缇娅看着雪莉慢慢攒下来的钱，脑子里也开始了新一轮计划，她这段时间一直让雪莉好好攒钱，不要乱花。加上薇尔缇娅指点下所卖出去的点心，雪莉已经不是以前那个只会卖米糕的平民女子了，她现在一出去摆摊就有很多人过来买她的糖葫芦和凉皮，她几乎成了一个招牌。持续下去，说不定还会有贵族请她做点心。而薇尔缇娅就需要这样一个机会。
“小薇尔，你是说，想让我给贵族做点心？那怎么行，我做不来的。”
薇尔缇娅看她抗拒的样子，她只好拿起纸来写字，告诉她这样做的好处。
【“主要是为了吸引到贵族，你给贵族做一次点心，比在街上摆一个星期的摊要赚的多。”】
“不行，我不敢，贵族们都很可怕的，万一惹他们不高兴了，那是要被打死的。”
【“你放心，有我在，我能想办法。这段时间摆摊，名气也响了起来，估计很快就会有贵族找你了，到时候我要和你一起去，只要给贵族成功做一次点心，店铺的钱就有着落了。”】
雪莉看这个孩子那么认真的样子，她是真的有去考虑如何让这个家摆脱贫困，过上富裕的生活。想想看她来的这一个月，家里发生了很大的改变，靠着卖那些小吃，收入增加了不少，不再是入不敷出的状态，以前家里一个星期都吃不上的肉，现在两三天就能吃上。如果可以的话，雪莉是想保持现状的，她不敢太贪心，只想安稳。
但薇尔缇娅不是这样想的，她要让这个家摆脱贫困的同时，也要走上富裕。她已经想明白了，只要给这个家开起一个店铺，两个孩子以后就有机会去学院上学，而上学就是改变他们命运的出路，天生不是贵族的他们只有靠着学习才能改变命运。薇尔缇娅受了他们的恩惠，自然要回报。
雪莉看她的样子那么认真，虽然有些不安，但还是决定点头，因为薇尔缇娅至今为止所做的决定，几乎都没有错过。