熬制明胶不需要什么特别的操作,只需要将洗干净的骨头熬上几天几夜,把里面的胶原蛋白水解出来即可。 不过在熬制明胶的过程中得注意,最开始的时候,放的水不能太多,大致没过骨头就差不多了,也不能让缸里的水太少,免得熬废了。 取水烧火,添加足够的柴火后,秦天和叶琳说了一声,就回到山洞里,呼呼睡大觉去了,他值的是夜班,得提前休息好才行。 一边要熬金雕,一边要注意缸里的情况,这需要叶琳一心二用。