“芽衣~大姐姐~我好累……好饿……”
琪亚娜趴在餐桌上幽幽的飘出来一句话。
布洛妮娅像看只爬虫一样看着琪亚娜说道。
“臭小鬼……要不是我饿得没力气了……非得好好教训你一顿……”
“还有……你有本事搬东西不要叫那个机器人给你搬啊啊啊啊!”
“哼……”
“布洛妮娅,去整理好自己的房间,那些东西要摆好。”
“好的!楚临哥哥!”
布洛妮娅和重装小兔去整理房间去了。
“芽衣,你也去把自己的房间整理一下,可以的话顺便帮琪亚娜整理一下,我给你们做些好东西吃。”
“好的!师匠!”
“等等,芽衣同学,我来帮你吧。”
“啊!谢谢符华同学。”
“啊,不用谢。”
楚临走进厨房。
打开冰箱。
“嗯……还有不少菜嘛……让我看看能做什么菜……诶!有了!”
楚临拿出一大块儿豆腐。
“豆腐!还有一瓶豆瓣酱!”
“可以做一盘麻婆豆腐!”
………………
“豆腐切块儿,放水浸泡,再放些盐,等它一会儿。”
“豆腐切丁后最好不要用开水烫,只用淡盐水浸泡即可,那样做出的豆腐会整而滑嫩,否则,用开水煮过,会韧劲过大口感不好。”
“捞出泡好的豆腐备用。”
“锅里加入适量的花生油,下入肉沫,炒到变色。”
“再放入豆瓣酱煸炒……”
楚临闻到了一股香味儿。
“炒出香味儿后加一点豆鼓再炒。”
“等豆鼓也炒出香味时,再加一点蒜末。”
楚临又从一旁的厨柜里掏出一瓶黄酒。
“没想到这里还有黄酒……”
楚临倒了一些黄酒,继续亨炒。
香味出来后,再倒入事先就已经准备好的肉汤。
“酱油,盐……现在,倒入豆腐。”
白白嫩嫩的豆腐滚进锅中。
盖上锅盖,等五分钟。
开盖。
香味儿瞬间弥漫。
躺在餐桌上的琪亚娜的呆毛跳了一下。
“好……好香啊……”
食物的力量真是伟大,原本饿得都站不起来的琪亚娜愣是走进了厨房。
“大姐姐,什么东西这么香啊!!”
“当然是好吃的了!再等我一会儿,马上就可以出锅了!”
“可不可以……现在就尝一下?”
“当然……”
琪亚娜眼睛亮了起来。
“不可以!去桌上好好等着吧。”
“哦……”
在已经煮的差不多的豆腐里加一点鸡粉提鲜,还有点睛之笔水淀粉勾芡一下。
此时就要边摇锅边用手勺推动锅底,这样豆腐不会粘锅,当淀粉彻底成糊状时就可以出锅了!
把麻婆豆腐装进大碗里。
“哦,忘了,还有花椒粉没放。”
楚临挖了一勺花椒粉铺上去。
“撒葱收尾!开饭啦!”
楚临把一大碗麻婆豆腐放在五人面前。
“好香啊……”X3
“啊!是麻婆豆腐!楚临哥哥以前做过的!”
“麻婆豆腐吗?这个味道……好熟悉……”
符华直愣愣的看着这一大碗麻婆豆腐。
“诶?大姐姐,就这一碗菜吗?不够啊……”
“这你就放心吧,我可是多煮了很多饭呢!”
“是吗?”
琪亚娜装了一大碗饭。
她挖了一勺麻婆豆腐放进嘴里。
“嗯~好烫!”
“心急吃不了热豆腐……”
琪亚娜又挖了一勺麻婆豆腐,吹了几口气,送进嘴里。
“嗯……咸咸的,辣辣的,嫩嫩的,滑滑的,很好吃!不过总感觉缺了点什么……”
琪亚娜看见布洛妮娅挖了一勺麻婆豆腐放进碗里拌了一下。
布洛妮娅也注意到琪亚娜的目光。
“哼……笨蛋琪亚娜,麻婆豆腐要这样吃。”
布洛妮娅挖了一勺混合着麻婆豆腐的米饭送进嘴里,眼睛都眯起来了。
要这样吃的吗?!涨见识了!
琪亚娜学着布洛妮娅挖了一勺麻婆豆腐拌了一下,吃了一口。
“唔!这……这是什么?!”
原本有些咸咸的味道被米饭中和,再配上那些许的辣味和豆腐的嫩滑,最绝的就是嘴里还有一股麻麻的感觉!
“好……好吃!”
琪亚娜大口吃起来。
“要这样吃吗?”
芽衣和姬子也学着吃起来。
“唔!好……好!!”
“好好吃!”
符华挖了一口。
“这个味道……真的好熟悉……好好吃……”
众女消灭完第一碗。
“电饭煲在那里哦~”
唰——
琪亚娜迅速装了一大碗回来继续吃。
其他几女也都各自又装了一碗。
………………
“唔……好好吃……嗝——”
“啊……超标了……”
“果然,楚临哥哥做的菜最好吃了!”
“啊……可惜楚临老师在这里,不然可以再倒上两杯小酒,那就绝了啊……”
“真的很好吃。”
“哈哈……”