已知的长生（延长生命，不是真的不死不灭的那种长生）手段有好几种。
0、修炼功法（比如孙悟空的大品天仙决之类的长生功法。）
1、蟠桃。
2、人参果。
3、修改生死簿（花果山的一些猴子，名字被划了之后就长生了）
4、火枣（【寿星笑道：“我因寻鹿，未带丹药。欲传你修养之方，你又筋衰神败，不能还丹。我这衣袖中，只有三个枣儿，是与东华帝君献茶的，我未曾吃，今送你罢。”国王吞之，渐觉身轻病退。后得长生者，皆原于此。】）
5、太上老君的仙丹
6、白龙马的龙尿（【" 我若过水撒尿，水中游鱼食了成龙 ; 过山撒尿，山中草头得味，变作灵芝，仙僮采去长寿。我怎肯在此尘俗之处轻抛却也 ?"】可见，是可以长寿的。）
……
除了上述手段之外，还有广为流传的‘唐僧肉’。
以及这篇文里猜测的：
在《西游记》第七十八回：“比丘怜子遣阴神， 金殿识魔谈道德”一章，写的是师徒四人来到比丘国境内，发现了一个令人费解的现象：在大街上的鹅笼之中竟关着许多小儿，仿佛被叫卖的般。
这个奇怪现象引起了唐僧的注意，便叫住驿馆的驿丞要问个明白。原文如下：
【三藏道：“贫僧进城时，见街坊人家，各设一鹅笼，都藏小儿在内。此事不明，故敢动问。”驿丞摇头摇手只叫：“谨言！”三藏一发不放，执死定要问个详细。驿丞无奈，只得悄悄而言道：“适所问鹅笼之事，乃是当今国主无道之事。此国原是比丘国，近有民谣，改作小子城。三年前，有一老人打扮做道人模样，携一小女子，年方一十六岁，其女形容娇俊，貌若观音，进贡与当今。陛下爱其色美，宠幸在宫，号为美后。近来把三宫娘娘，六院妃子，全无正眼相觑，不分昼夜，贪欢不已。如今弄得精神瘦倦，身体尫羸，饮食少进，命在须臾。】
驿丞的话很令人疑惑：他居然把**惑主、心肠狠辣的“妖后”比喻成“貌似观音”！
一般情况下，应该比喻成貌似嫦娥，或者貌若西子，亦或是比喻成为狐狸精、苏妲己……即便他不知道西子是何人，至少也该比喻成貌似“仙子”。
怎么能把观音与这种女人相提并论呢？
这驿丞对观音有何怨恨，居然敢借“狐狸精变成的妖后”来诽谤观音？（亦或是作者借他之口，暗示什么？）
先把这个疑点按下不提，继续看驿丞是怎么说的。
【太医院检尽良方，不能疗治。那进女子的道人，受我主诰封，称为国丈。国丈有海外秘方，甚能延寿，前者去十洲、三岛，采将药来，俱已完备。但只是药引子利害：单用着一千一百一十一个小儿的心肝，煎汤服药，服后有千年不老之功。】
从驿丞的口中我们得知：那一千多个小儿的性命，原来是为给国王配长生不老药的。而这样的“绝密配方”正是来自于那个妖后与她的父亲“国丈”。用人心来配药获取长寿不老，真是闻所未闻。
据驿丞讲，用这一千个小儿的性命制药就可以令人活一千岁。所以说“有千年不老之功效”。平均一个小儿的性命可以令人延寿一年。
千万不要以为驿丞的话仅仅是个例，同时知道这个秘方的，不仅是这个妖道，而且还有观音菩萨驾下的鲤鱼精。
当初悟空和八戒曾经变作童男童女来引诱妖精出洞，后来才知道——这吃人的鲤鱼精居然是观音菩萨“养的”。（详见40通天河）
之前悟空还不信：菩萨养的鲤鱼精怎么会吃人？世人都知道观音菩萨是个“大慈大悲、普度众生”的善人，这厮怎么敢冒充是观音菩萨的鱼？
结果，这货还真是观音菩萨的鱼！观音菩萨听闻后，慌得连衣服也来不及换，头也来不及梳，慌忙编了个小花篮跟随悟空来捉妖。菩萨唯恐这厮毁了自己的“名声”、泄露了长寿不老的“仙机”，竟连话也不敢多说，匆忙捉了鱼狼狈地离开了。
【唬得个长老骨软筋麻，止不住腮边泪堕，忽失声叫道：“昏君，昏君！为你贪欢爱美，弄出病来，怎么屈伤这许多小儿性命！苦哉，苦哉！痛杀我也！”】
唐僧听罢驿丞那番话，瞬间滋生切肤之痛：自己十次转世，都是未成年就被佛门弟子们分吃了。所以，有着极其浓重的心理阴影，今天听罢驿丞一番话，顿时激发了前世记忆，惶恐心痛不已。（深入骨髓、植入基因的心理阴影，令他不得不多次催泪、恐惧，让各位读者都为其怯懦的性格而感到不解，完全没有一点高僧的样子。）
唐僧虽然总是一副慈悲面目，但却很少有这样“感同身受”的时候，唯独这次，把个唐僧活活心疼哭了。“将心比心”自己转世十次都没能活到成年……
悟空把这“妖后与国丈”打回原形后，它真正的主人才出现，竟是“寿星老”。寿星老便是千年不老之身。
以前，还一直困惑寿星老是靠什么秘方来延年益寿的，结果，他的座下鹿给出了惊人答案：吃人！而且是小儿的人心。每吃一个小孩心，可以延年一岁，吃一千个小孩的心，就可以千年不老！
他从哪得来的丹方？
除了自己的主人——寿星之外，还能有第二个人么？
那妖后与国丈正是偷用了寿星老的秘方，来给国王治病，延年益寿的。原文道：【只见那寿星老儿手摸着鹿头骂道：“好孽畜啊！你怎么背主逃去，在此成精！若不是我来，孙大圣定打死你了。”行者跳出来道：“老弟说什么？”寿星道：“我嘱鹿哩，我嘱鹿哩！”】
这寿星老出来的还真是恰到好处，早不出来晚不出来，偏偏在悟空要打死他的鹿时，才赶紧出来护犊子。寿星老此举动很令人怀疑——这鹿精极有可能就是“打着为国王治病的幌子”来给寿星老采办“人心”的。
至于究竟是不是，要看你愿不愿意相信了。
反正那只鹿显出原形之后，不能再说话。文字镜头好几次给了它，它欲言又止，想要说什么，都被寿星拦了回去。
是不是细思极恐？
在没有蟠桃之前，神仙佛祖们都是靠吃人来延年益寿的。无论是菩萨、佛祖还是寿星老，都是靠吃人心来延年益寿、长生不老的。
在主人的影响下，像鲤鱼、鹿这种温顺的动物，都会变得十分凶狠残暴，以食人来修炼提升自己的法力。
而且，这绝非个例，包括如来家的老鼠精，这原本只吃五谷杂粮的老鼠，竟然跟佛祖学会了吃人，还曾在镇海寺吃了六个和尚。
观音菩萨的鲤鱼、寿星老的鹿，佛祖的老鼠都会吃人，可见是有样学样，上行下效。读到这里终于明白了驿丞的那句比喻：“这女子生的面容娇俏、貌似观音”的“深刻寓意”了。
布告皇天后土：《西游记》原本就是一部讽刺小说，所以说，即便有亵渎神佛之语，佛祖神明也不要怪罪和当真，一笑置之即可。
正所谓举头三尺有神明，别笑，我只是从心……
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既然讲到了这里，再多谈一些内容。
关于‘斗战神’中对于人参果的黑暗猜想。
我个人认为，人参果应当不是那种汲取婴儿精元的黑暗手段，毕竟它是天地初开之时的天地奇珍，那时候都还没有人类诞生呢（女娲还没有造人），因此，人生果树有长生的手段，应该不涉及到黑暗内幕。