2022年1月17日上京 在金泽大饭店端着盘子的陆鸣,突然听到后厨传来一声怒吼：“艹！老子不干了!”
而这大中午的时间点，正是食客们的饭点，座位靠近后厨近些的顾客也听着一惊。没多久一声摔门声也跟着传了出来。
陆鸣在后厨门口深深吸了口气，站稳身形才夹着托盘挺直腰背推门进入。陆鸣早有预料，迎面撞上咬牙瞪眼的傅经理，赶忙侧身避让，没敢直视就赶忙来到了出餐口。
窗口旁有一块小黑板，密密麻麻的贴满了纸条，而这些便是陆鸣这些服务生的活儿了。金泽大饭店说大不大说小不小，只有一层大概两百多平米左右。但每天来往的食客可一点不少，餐厅的服务员分为两种。在餐厅为客人点菜上餐的是一种，来往餐厅和后厨的是一种。而陆鸣属于后者，之前大吼不干的是前者。
按理来说只是点餐上菜并算不上是多累的活，但陆鸣听之前十四号餐桌的客人骂骂咧咧地抱怨服务不到位什么的，猜测或许是因为与客人争执点餐上的对错而让傅经理拖到后厨骂了一顿，这才不干了。不过在这干了十几天陆鸣也习以为常了，常在河边站哪有不湿鞋？干几天总会有那么一两次失误也属正常。
“tm的，就这服务水平，还不如水底捞呢！”
“而且点个餐还能点错，弄个二维码用手机点不完了？”十四号餐位的这对年轻夫妇抱怨道。
“来您这边点的砂锅白肉”。傅经理笑着说道，随即从陆鸣的托盘里将菜给这两位客人端上桌来了。 陆鸣拿着托盘转身收起邻桌剩菜时，突然一双手接过来，微微抬头一看，竟然是他的“大师兄”力哥。
力哥的个头大，但身材却看起来有些瘦弱，与傅经理从头到脚都是看得见的肥形成剧烈反差。
“你先回去吧，这里我来收拾。”力哥说着一边挥手示意，陆鸣转身后。正好又对身旁走过的傅经理叫了声：“傅哥，那我刚……”
还没等力哥说完，傅经早已理心领神会，便低声说道：“你收拾完去冰库等着。”
过了没一会儿，力哥忙完来到冰库门口的时候，傅经理已经在这里等着了。一身西装革履的傅经理虽然胖，但从气质上却跟力哥不是一个等级的。
“你不说不干了吗？干嘛又跑回来啊？”等力哥站到跟前，傅经理便说道。
“力哥这次是我不对，您要不扣我工资吧！来上京打拼咱也不认识啥人，就您跟咱还是同乡，能不能饶了我这次啊？傅哥？”力哥也是认命了似地，恳求着说道。
傅经理阴沉的脸上露出轻蔑的一笑，说道：“行啊，那就半个与工资吧，反正你吃住都在店里，也花不了多少钱是吧？”
“可是……”。力哥愣了片刻想说，但没等说出口，就听皮鞋啪塔啪塔地声响回荡在走廊，傅经理已经转身离开了。
望着那肥胖的身影，力哥的五官快挤到一块去了，一阵怒火涌上来再也下不去了。而也在此刻冰库的空调发出滋滋地电流声，突然傅经理像是被雷劈了，一道电弧从插座连到他的手臂，没等反应过来便已倒地不起。
饭店在同一时刻断了电，不过好在是中午，断电对用餐的客人倒是没什么影响，更何况金泽饭店这种老旧的服务传统，本来就没用不上什么电子设备。饭店照样运行了一会儿，力哥才急冲冲的跑到后厨，跟大家说傅好像经理给电打了。