名为【敦煌】的店面是天台花园唯一的中国料理店，同样从银座搬迁而来。说来遗憾，其中准备的食材并不算正宗，毕竟任何料理在异国他乡扎根后，都会进行一定程度的本土化。投影到东京这边，除非严格把控，大多中华料理店的口味都向其本土的清淡异化了几成。

　　这就是考验厨师能力的时刻了。

　　敦煌的厨房中香气升腾，砂锅煨鹿筋方才成菜装盘，蓝瓷白碟符合霓虹友人们对邻邦的基本印象，淡金色的浓汤和晶莹的鹿筋足以制造成吨的视觉冲击。主厨李政和先生应当庆幸，昆西去的是隔壁西格斯比她们的厨房，否则闻到这浓郁的高汤香味，看见这装盘的成品，非得馋哭不可。如今心态大变的李政和又架不住昆西可怜巴巴的央求，到时作为招待重要客人的王牌菜品，这些鹿筋可能会被昆西消灭三成以上。

　　使不得，使不得。

　　向帮厨的爱宕作“就绪”的手势后，爱宕就用一张大托盘，将这些鹿筋送入恒温箱中存放，锁住热量和新鲜，但最好还是在半小时内用餐。上下9层的恒温箱已有多种菜品，全都采用恰到好处的量装盘，让宾客充分品味其口感，又不至于量大饱腹，重点在于【品】，品尝不去友邦本地难以体会到的，五湖四海百千菜式的奥妙。爱宕还要确认恒温箱各层的温度和密封条件符合李政和的要求，以防破坏它们最佳的口感。

　　龙井竹荪、凤尾鱼翅、沙舟踏翠、蚝油牛柳、芜爆散丹、红梅珠香……菜名太多太复杂，爱宕难以记住，更没法想象，这位中国友人为何能不看菜谱就烹饪如此大量的复杂菜品。

　　接下来就是等待所有宾客入场落座了，他还抱有传统的中式聚会思维。

　　是天台花园这帮放肆老兵中的一股清流。

　　可门边有个摇摇晃晃的身影闯进来——好不容易找到机会，从Trench酒吧开溜的黎砂。

　　黎砂显然处于断片的边缘了，走路跌跌撞撞，说话的音量和语速也都高于平常，公开场合大声一轮别人，放在平常，他可没这个胆量：

　　“政和政和政和，给我来点强效解酒的东西！我我服了我快不行了威奇塔她真是个疯女人……哪有正餐开始前就把人往死里灌的！”

　　李政和苦笑着摇头，早就猜到黎砂会被持久自由重点集火，准备好了他在葡萄牙时开发的强效解酒药【绝对清醒茶】：他为船员们的救火经历可以验证，这玩意足以应对龙舌兰-白兰地-威士忌-朗姆酒混合四打联合绞杀。其成分包含三重浓煮的庐山云雾茶，酸辣椒和白醋等神奇的搭配，比例是绝对机密，形成一杯苦辣交织的混合物，比最烈的酒还难下喉。

　　黎砂硬着头皮喝掉这一小盅琥珀色的饮品后，当场剧烈咳嗽起来。

　　剧烈咳嗽之后，黎砂被李政和拉开厨房侧窗，用偏冷的夜风一吹，当场清醒百倍。虽然只是从断片边缘到4成微醺，但总归是能站稳，好好说话了。

　　“绝了，效果真好，除了有点怪味……呃咳咳咳咳咳咳……辣死我了。”

　　可黎砂突然发现，李政和打量自己的目光有些黯淡。

　　“真难得……”

　　“什么难得？”

　　李政和很快收回视线，一面继续处理食材，一面补充道：

　　黎砂头疼扶额，他记得自己不止一次让李政和别再计较一切的前因后果了，没想到好兄弟还是心存愧疚。

　　他的应对逻辑也很简单，淡化自己的感受，强调自己还没完成最终目标：

　　“以利亚斯的那件破事，都久远到我都快忘掉了，以前你也和我唠叨过很多次，我早就让你别自责了。而且直到现在，我也没能把列克星敦找回来，根本就没帮到你什么。”

　　李政和的侧脸被灶台火光映照，一片刚硬的线条。

　　“哪里的话，现在的局势已经够乐观了，我被安排在临时政府内阁任职，直接监督交通大臣的工作，接下来我会亲手改变她的想法。”

　　不知是在让黎砂放心，还是也有安慰自己的成分在里头，他盯着热锅的火焰，声线的温度回升了几成：

　　“你等着看吧，我斗志昂扬。”

　　黎砂无奈苦笑：

　　“那今晚我们两多喝几杯，你和持久自由那些狂战士不一样，她们是拿瓶酒就能乐起来，我们多少年的哥们了？跟你喝到断片我都乐意。到钢青去找你以后，这么长时间来，一直都没有安心坐下来喝两杯的机会。”

　　李政和显然很乐意，但他还有更要紧的打算，在他看来对黎砂也会有不可估量的益处：

　　“还是要适量，今晚还会有其他重要的客人过来，你也得和他们深入交流，所以尽量保持清醒。”

　　黎砂偷瞥帮厨的爱宕，直球猜测：

　　“宇仁健一郎么？”

　　李政和摇头：

　　“严格来说宇仁二佐……现在应该叫他宇仁准将了，他是绝对的自己人。我说的客人你应当接触过，我和他的父亲通过电话了，有些非常重要的事……不便摆在明面上的事，需要他的协调才能完美运转。”

　　黎砂又要苦恼了，尽量集中精力。这些逻辑和事态，黎砂在受训的课程中早就理得清清楚楚了，只可惜用喝淡啤的量去喝40度的烈酒后，谁都不敢说自己的理智还不受影响。

　　“我现在头脑不太清醒，我接触过，又能做到这种事的人，还真没印象。”

　　李政和试图引导黎砂进入状态，重新耐心地讲解：

　　可惜窗边有人干咳，他们谈论的对象陆奥无声找来，打断两人的谈话：

　　“你们两位，该放松的时候，可就别谈这么沉重的话题了吧？”

　　黎砂和李政和当场噤声，前者捂着额头尬笑起来，后者继续专注地处理菜品。

　　而陆奥深邃的目光锁定黎砂，抛来询问。

　　不知怎么，语调中隐藏着几分戏谑：

　　“李船长所说的客人已经到了，要跟我去见见他吗，火鬼？”

　　“为什么是我？”

　　陆奥的低笑意味深长：