“马上就是端午节了呢。”走在超市里,千夜看着冰柜里摆着的速冻食品感叹道,“清隆我想吃粽子。”
绫小路点点头,伸手就要去拿冰柜里的粽子,不过手刚刚伸出去就被千夜拽住了。
“嗯?”不是说想吃粽子吗?
“我想自己动手包粽子。”千夜眨巴着眼睛卖萌,企图打动绫小路。
“......”绫小路沉默,因为他根本不会包粽子,甚至他都很少吃这种中国的传统食物。
“好不好嘛?”千夜开始摇绫小路的胳膊,大有你不买给我试试看的感觉,“清隆~”声音甜得发腻。
“失败的话不要怪我。”绫小路丢下这句话落荒而逃,脸上微微带有些许潮红。
棕发绿瞳的少女挂着志得意满的笑容追了上去。
“等我一下啊清隆~”
粽子,即粽籺,是籺的一种,又称“角黍”、“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。
民间传说吃粽子是为纪念屈原。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,亦传播甚远。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗。
粽子传说是为祭奠投江的屈原而传承下来的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来每年农历五月初五,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。
越看越懵逼,绫小路觉得自己答应下来根本就是个错误的决定,这玩意太复杂了,他第一次觉得自己也许搞不定这东西。
1.将糯米淘洗干净,放入清水里浸泡至能捏碎,备用。
2.将红豆洗净,泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀,备用。
3.将粽叶300克洗净,放入锅内煮约半小时取出,用凉开水浸泡,备用。
4.取泡好洗净的粽叶三四片摆齐,卷成圆锥形的筒,放入拌和的糯米和红豆,包成粽子形状,用绳扎紧。
5.将包好的粽子码放在锅内,加入清水用旺火煮约2小时后,改用小火焖约3小时,即可食用。
关于粽子的捆扎,豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现夹生现象。
然后是粽的烹煮,煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。
两个照猫画虎,算是勉强弄好了,虽然卖相不佳,但是好歹也是可以吃的程度,毕竟这东西只要熟了就好。
“哇!清隆我们太厉害了!”虽然面前的粽子个个歪瓜裂枣似的,但是千夜并没有吝惜自己的赞美,毕竟他们也是第一次自己亲自动手包粽子。
粽叶可是真的不好买,跑遍了整个学校,两人终于在一家中华料理店买到了粽叶——虽然是老板看他们可怜友情赞助的。
看着面前散发出粽叶清香的粽子,千夜拿起一个粽子,轻轻剥开粽叶递到绫小路嘴边:“清隆来张嘴,啊~”
绫小路咬了一口,味道还可以就是有点甜,不过女生的话应该刚刚好吧,他一边咽下嘴里的粽子一边想着。
而千夜正一脸期待地看着他,等着他发表试吃感想。
“可以吃。”言简意赅的回答。
千夜随即拿起手上的粽子吃了起来:“莫非我们是天才吗?第一次就大成功?”
不,天才的粽子形状大概不会是不规律的,绫小路不禁腹诽道,他们的粽子根本就是薛定谔的粽子——根本不能确定粽子的形状。
“清隆。”千夜吃完手上的粽子又拿起一个,在剥粽叶的时候向绫小路提议,“要不要给你的朋友送一点?”
朋友?绫小路脑海里飘过绫小路组的成员和轻井泽惠,先不说后者,就是佐仓已经足够让千夜暴走了,果然他逃不过要做送命题的吗?
“送给须藤君他们也没有问题的哦!”明知道他根本不可能送给笨蛋三人组,所以不要暗示栉田和堀北了。
“幸村君平日里对你不错哟。”绫小路组的人不能送,尤其是佐仓!
“你们之前不是还帮A班的葛城君过生日来着嘛?”安心,不会送给坂柳的。
“龙园君现在这个样子你说要不要给他尝尝?”伊吹看见他只想打人,椎名日和或许会感兴趣但是除了小说不会有多余的交流了所以肯定要pass。
“你们班长平田君平时很照顾你吧?”轻井泽惠是绝对不能送的,这他还是明白的。
“你和我一起包的我不想任何人吃到。”这是绫小路最终的回答。
“哼,算你识相。”千夜别过头去,继续吃着她的粽子,但是绫小路依旧发现了她发红的耳根。
轻井泽惠也好,堀北铃音也罢,就算是坂柳有栖甚至是一之濑帆波,她们对于绫小路而言都没有什么区别,不过是名字不同的无关紧要的人而已,除了风语源千夜。没有哪一个人能够代替风语源千夜在绫小路清隆心中的地位,毕竟那是他在whiteroom所接触到的唯一的光芒,是带给他光明的耀眼光芒。
可以说没有风语源千夜就没有现在的绫小路清隆。
“千夜。”绫小路轻轻呼唤着恋人的名字,心中充满了无限柔情。
“嗯?”棕发少女眨巴着眼睛,一脸不解,她并不明白为什么对方为什么要喊她的名字。
“有你真好。”绫小路清隆如是说道。