一个厨师在保证质量和上菜速度的情况下能同时做几桌菜?
这个问题取决于很多的因素,如果把厨师都放在同一水平线上,那能做多少就主要取决于锅的大小。如果是家里的小锅,那在保持上菜速度的基础上一两桌就极限了,但如果是食堂里那种拿铲子炒菜的大铁锅,那厨师一次性做个十几桌也没什么问题,顶多就是味道差了点罢了。
沈瑞今天共有五桌客户,用小锅肯定来不及的,所以他今天用的炒锅基本每口都有几十斤重,要不是
ps.最近出省去外面吃喜酒了,本来存了一丢丢存稿,然而,早上出发太急了,忘记保存在网上了。ORZ。
PS2.现在2.15了,还有6个小时,结亲的队伍就要来把我表妹接走了。你们能投票给我点安慰吗UoU
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