“抱歉,这方面有点......"东小米退后了一步,虽然千俵织绘是个很漂亮的妹子,年龄差距也并没有大到一个恐怖的地步,如果东小米答应的话充其量也只是被酸了几句老牛吃嫩草,不对,是老牛吃嫩米。
但是......不知道为什么东小米感觉到自己背后正垄罩着非常恐怖的杀气,只要自己有半点犹豫,那很有可能看不到第二天的太阳了。
“真是无趣。”将身子往后靠在椅背上面,千俵织绘夹起了糖醋鱼放入了嘴中。
刚一入口,千俵织绘就好像看到一只鲨鱼突然像她咬了过来。
“怎么可能!这还是鲨鱼肉吗?!”千俵织绘用力拍了桌子站起来,满脸不敢相信的质问着东小米。
“确确实实的,是用鲨鱼肉下去制作的【甜酒糖醋鱼】。”东小米不疾不徐地说着。
“我先用甜的白葡萄酒多次下去洗净鲨鱼肉中的尿素,然后在用白葡萄酒下去浸泡,让葡萄酒的味道完全浸入鲨鱼的肉质当中。”
“本来肉质略显粗厚的鲨鱼肉,在油炸之后却消除了这个缺点,大口咬下后有种类似在食用里肌肉的感觉。”
“将鲨鱼本身的腥臭味给调和的这个香料……”千俵织绘疑惑的看着手中的这块鱼肉不解着。
“是古代的希腊月桂--胜利,传说最早用来给奥林匹克的冠军头上桂冠的树种。”东小米从口袋之中拿出了一包非常薄的树叶说着。
“我将它磨碎之后与柠檬草、大小茴香……等香料混合,然后于腌制的时候抹上,然后再制作糖醋酱料的时候再加入其中。”
“现在请各位尝试看看最下面的米粒面疙瘩吧。”东小米伸出了一只手非常自信的说着。
将碗端起,只是小小的拨了一口的米粒面疙瘩入口,瞬间就感受到一股芬芳扑鼻而来。
“竟然是大蒜奶油!”美食家摸摸的自己的小胡子不敢相信的说着。
“是的,我除了使用番红花跟姜黄等材料去制作面疙瘩之外,在装盘之前我用大蒜奶油充分的拌匀,使它能搭配上糖醋鱼的味道。”
评审们细嚼慢咽的将整道料理吃了下去,虽然并没有特别狂热,但是也没有像普通学生那样只吃了一口就不吃了。
“酸、甜、酒、蒜四种味道之外,竟然还有着辣!你到底是怎么想的?”一边吃着千俵织绘一边好奇的问着。
“那个...我的料理也完成了,可以麻烦评审了吗?”一个长着雀斑的男孩畏缩的问着。
“你那种料理怎样都好!别打扰我们的享受!"美食家恶狠狠地说着,是的,这道料理对他们来说就是一种享受。
“料理本来就是创新与复古,有些人选择了创新,有些人选择了复古,我只是将我想象中的味道完美的具现出来而已。”看着半空中的那间VIP室,东小米认真的说着。
“19分、20分、19分、19分、20分,总共…共是97分!!瞬间打破了历史最高的分数!”紫苑寺优子惊讶的说着。
“那群评审是不是有问题啊?”
“明明没有什么特别的情绪,为什么还有这么高分?”
“是因为给神之舌面子吗?”
台下传来了议论纷纷的声音,但是那位美食家站了起来,一把抢过了紫苑寺优子的麦克风,他大声的说:"也许你们会有疑问,我就在这里告诉你们,为什么这位少年能够得这么高的分数。”
“首先,在主食材方面,对于鲨鱼肉的料理非常的完美,而选用的调理方式也将鲨鱼肉的特点完全的发挥出来。”
“其次,在香料的方面采用了三种不同比例组合的香料,并用将这三种混合香料又结合在了一道料理之中。”
“最后......我在这道料理之中,见到了料理人的脸孔!那是日复一日追求着极限所产生出来的,必杀料理!”
“虽然这么说非常的难听,但是必杀料理与一般料理的差别是层次上的不同!”美食家说完之后将麦克风丢回给了紫苑寺优子。
在场还没有评分的参赛者中,几乎有一半以上快要放弃了。
“这也太恐怖了吧?好像从之前到现在,三不五时就用出必杀料理来赢得食戟。”
“怪物,不愧是怪物啊!”
仅仅一次的评审,东小米除了中二病的标签之外,又再次被加上了一个怪物的名号。