【拜拜。。。。】
【一路走好。】
在和饭田小鸟告别之后,里欧离开了“惠”的门口,并朝着对方告别,这也预示着今晚的打工也告一段落了,与前段时间的冷清相比,这今天店里的人气提升了不少,虽然其中大部分都是以前幸平的常客,但如果按照这样的势头发展下去的话,终有一天“惠”或许也能打到与幸平比肩的人气吧,到时候说不定就是该老板考虑该扩大店面的问题了。
在离开了店面之后,里欧重新回到了商店街的街道上,熙熙攘攘的人群透露着商店街的人气兴旺的事实,饭后出门消遣的住户,刚刚享受完大餐的食客,寻找乐子的学生们,准备开始征战夜场的青年。
夜晚的灯光照亮了整个街道,空气中有着各种小店店主吆喝的声影,轻松就能闻到各种小吃餐点的味道,电玩店里传出了一阵阵喝彩声,娃娃机面前凑上了一大群学生。
街道,店铺,客人,这一切看上去是那么热闹,宛如诸生绘卷一般的场景,很难想象这在一个月之前还是一副萧条得快要倒闭的样子,但是 事实确实如此,之所以改变发生了,这其中的契机恐怕还是要归功于幸平创真和他的友人们,在商店街全员的帮助下,所创造出来的美食,独属于堇大道商店街的
堇记炸鸡块。
来来往往的不少行人手中都会拿上一份堇记炸鸡块,无论年龄,口味还是职业,在初次品尝到堇记炸鸡块时,便早已深深爱上了这种跃动于舌尖的美味,在堇记炸鸡块店面前排队的长龙里,除了早已沉迷其中无法自拔的食客,更多的确是慕名而来的客人,他们在品尝完了炸鸡块之后,或许会选择来商店街稍微逛一下,然后就渐渐喜欢上这个充满人情味的商店街了吧。
行走在往来不息的人群中,突然有人叫住了里欧。
【那不八坂吗?哦诶!】
里欧停住了脚步,声音的来自于一旁的店铺里。
【晚上好,村上店主。】
向着里欧打招呼的就是商店街里出售大米和面粉的店主,村上,和里欧也算是认识。
【这个给你,今年最新鲜的高筋面粉,关东的高级货,我特地留下来给你的,无论是拿来做面条还是其它,口感一定非常棒!】
中年的店主用着相当豪爽的声音说道,在把手中的东西强硬地塞到里欧手中的同时,还摆出了一个露齿的大笑。
【这个,,,,我。。。。】
【没关系,你就拿上吧,这条商店街店主们都明白,让这条商店街重新焕发生机的,可是你和幸平家的小子哟,虽然嘴上没说,但是大家都没有忘记哟,所以你就收下把。】
禁不住村上店主的热情,里欧最后还是收下了这一袋面粉。
手里提着一大袋面粉,里欧有些哭笑不得,不过既然已经拿到了食材,身为料理人的里欧第一反应就可以拿来做什么料理呢?
面包?蛋糕?面条?还是。。。。。
正在思索的里欧脑海中突然想起一句话。
‘撒,谁知道呢,或许你请我吃披萨的话我就告诉你哟’
说这句话的是某个毫无自觉就住进自己家里的女人,她似乎非常喜欢披萨,那么。。。。。。。。。
想到这里,里欧突然停下了脚步,然后转身,朝着商店街的店面里走去。
要做披萨的话,仅仅是面粉是不够的,,,,,
在商店街逛了好大一圈之后,里欧终于来到了一家西餐厅面前。
简单得说明了来意之后,西餐厅的老板爽快地答应了里欧借用厨房的要求,并且只是说让他在旁边观察(偷师)就行,身为幸平餐馆老板幸平城一郎带出来的徒弟,平日里也帮助过不少餐馆改良菜谱,里欧的料理实力可是被整个商店街认可的。
做披萨需要烤炉,整个商店街估计也就这家西餐厅才有吧,顺便一提,这家西餐厅的菜单里也有披萨,倒是方便了里欧。
材料用的是米店大叔送的最关东冬小麦面粉,完全符合做披萨饼底的要求,稍微加工之后,刚刚烤好的饼底新鲜出炉,取出其中的一部分品尝了一下,外层香脆内层柔软,火候刚刚好。
餐厅友情提供了奶酪,里欧在里面稍微加入点奶油用于进一步提升奶酪的口感。
接下来就是披萨酱了,主料就是番茄以及各种香辛料,里欧充分发挥着自己超常味觉的优势,不断地完善着披萨酱,餐厅的老板也参与了进来,为里欧研究的披萨酱提供品尝感想,因为里欧并不打算隐瞒配方,所以老板倒是格外卖力,甚至把餐厅的厨师都叫了过来。
然后是馅料,这其中有里欧自己购进的食材,也有餐厅提供的。
取出了五个精致的瓷盘,捧起装着饼底的盘子一甩,五个饼底精确地落在了瓷盘上,里欧接着取出了菜刀,开始切奶酪,然后刀面顺势一卷,切好的奶酪已经被均匀地飞到了饼底上,然后是披萨酱和馅料,最后将其放入烤箱中,剩下的就只需要等待即可。
在很早以前,里欧就开始尝试着在料理的过程中去锻炼自己对于力量的操控,料理的过程中的每个细节中尽量做到最好,然后不知不觉中,无论是料理水平还是力量的操纵都得到了不小的提升。
当浓郁的香气重烤箱中散发开来时,所有人的心情不禁为之一荡,对于里面的披萨投以期待的目光。同样的香气也打断了里欧的思绪,披萨已经烤好了,而餐厅的老板正在满头大汗地记录着里欧料理的每个步骤。
打开烤箱,被压缩的香气像是炸弹般喷涌而出,震撼着在场每一个人的心神。
取出餐厅里用于包装披萨的盒子,然后从烤箱中取出了其中的三个披萨装在盒子里,剩下的两个披萨就算是里欧专门给餐厅留下的。
给餐厅老板告辞之后,里欧离开了西餐厅。
。。。。
正当里欧在门口犹豫时,自家的门却突然被人打开了,迎接里欧的是双眼放光,仅仅穿着一件衬衣的C,C
【我好像闻到了顶级披萨的味道】
里欧
【。。。。】