麻婆豆腐作为川菜中经典佳肴，一直都是作为中华料理不可或缺的美味让世界了解。6 要原料由豆腐构成，其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，称之为八字箴言。8 做好的菜品色泽淡黄，豆腐嫩滑，入口麻辣鲜香，细嫩有味，实为超级下饭的米饭杀手菜。 这些都是中华料理教科书说的，崇渊虽然在幻想乡的中华料理馆里看到过，但是单纯的豆腐加猪肉的菜色价格相当贵，所以就一直没有点这道菜，这次佐天泪子却用1